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这两天是如何安排饮食的?都吃了哪些美食?
读书郎早餐[送心]
蒙古果子:面粉里放三个鸡蛋+适量盐(增加筋性)+适量糖(促进发酵)+适量黄油,用酸奶+纯牛奶和面(酸奶和牛奶的比例为2:1)再加适量酵母,和好后冰箱冷藏发酵一夜。早上不用揉面,稍微整理一下,擀成稍厚的大面片,切成小块,中间切口,翻个花儿,静置10多分钟,油温四五成热下锅炸即可。
奶茶:正宗的奶茶都用砖茶,我家没有了,我用的正山小种,放了一点糖+茶叶,在砂锅里炒一下,待糖化了加水,熬煮一会放纯牛奶+一点黄油和盐,觉得颜色味道可以了就可以关火,捞出茶渣就可以了。
这两天老是下雨,在家无聊,就做了豆角鸡蛋煎饺,这个季节豆角比较多见,也很好吃,老公爱吃小龙虾,又做了个蒜蓉龙虾,真的炒极好吃,又尝试了做干煸豆角,又炸又炒的,过程很麻烦,但是味道麻麻辣辣的,爽。最后来杯鲜榨玉米汁,奶香味十足。
很高兴能够分享你提出来的问题。
这两天我的饮食主要是一浑、一汤一素。因为我是南方人,家里人不多,只有两个人,每天的主要是米饭,用浑素菜配上米饭,每天的胃口都不错。
现在是初夏时节,时令蔬菜很多,我就喜欢吃季节上的菜,几乎从不买反季节的蔬菜,一来就是我为了省钱、二来吃时令蔬菜,对身体好一些。
那么这两天我都吃了些什么浑菜与素菜呢?素菜有苦瓜炒鸡蛋、凉拌缸豆、炒四季豆。浑菜有干烧鱼、青椒炒肉肉丝、蒜泥白肉,汤菜有冬瓜虾仁汤、番茄鸡蛋汤、小白菜汤。
我为什么选择苦瓜呢?因为夏季吃点苦的食物,有利于身体健康。苦瓜就是首先选的素菜之一,肉类做了蒜泥白肉,是因为夏天气温高,吃点各种佐料拌匀的肉,更入味,更加有食欲感。选择番茄鸡蛋汤的理由是番茄在夏天的味道很好吃哟,喝上鲜美的番茄汤,更多的是一种生活方式的享受。
总之,我个人认为,人的身体健康是需要营养物质的,只有浑素相配,不偏不倚地补充多种维生素,坚持锻炼,就是可取的事。
而我每天把食物安排的有条不紊,浑素配搭,又经济实惠,让日子过得很开心!
这两天是如何安排饮食的?都吃了哪些美食?
大家好,我是@食养小厨 ,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
最近两天郑州下雨,天气有点潮、冷,总想喝口热乎乎的面条,正巧住的附近开了一个烧鸡店,买了一个两个人吃了两顿才吃完。
番茄鸡蛋荆芥热汤面+葱丝+烧鸡
烧鸡口感比较腻,刚吃还可以,越吃越觉得油,所以,配点葱丝和酸酸口味的汤面条,正好,一碗面条喝一下,微微出汗,驱除了寒气。
这是今天的早餐,河南人习惯早上喝点带汤的,比如,米汤,面汤,胡辣汤,甚至粥,配点馒头跟炒菜,就可以了。
这是昨天的晚餐,我想吃面条,老公想吃馒头,所以就出现了主食既有馒头又有面条,蒜泥番茄拌黄瓜,开胃小菜,正是夏季吃的时候,这道菜我家经常吃。
以上就是我们家最近两天的饭菜,比较简单,喜欢我的内容,可以点击关注哦,我是@食养小厨 。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散。
昨晚我家的晚餐,***汁和面,水芹菜馅,加肉馅水饺,一个酱猪蹄,一个黄瓜拌海蜇,一个炸茄盒,一个拌苋菜,一个蒸鱼丸,我自己发明的鲅鱼馅加[_a***_]馅各一半,白面淀粉各一半,加五香粉,孜然粉,胡椒粉,蚝油,生抽老抽,盐,充分搅拌,老公说,至少搅一百下,把苦瓜切片去芯,摆盘子上,把鱼丸放在苦瓜片上,加芝麻加枸杞子
中秋佳节,各地饮食习惯都不同,你家今天准备了哪些美食?
每逢佳节倍思亲,在这中秋节人月两圆之际,万家团圆之时,正是良晨美景,花好月圆,客家人的团圆饭是非常讲究饮食里,样样都要好彩头的,像水果要吃柚仔(保佑),葡萄(百子千孙),火龙果(红红火火),当然少不了各式月饼啦!月光光照四方,客家美食响当当,我家正正做好一棹团圆饭,有客家白斩大鸡(无鸡不成宴,鸡大又欢喜),椰子炖美国鸽(爷子和合,爱国心强),水嫩牛肉炒蒜弓(识蒜又牛气),梅菜扣肉(美菜又够肉),松子糖醋鱼(遵老也爱幼),白氽海虾(偶意哈哈大笑过大节),炒生菜(生财有道),百合各瓜炒猪利(合家平安,家家有利),我图片拍的不够水准,你看看客家技艺得唔得?据说早就传到联合国!好吧?!朋友:让你我举起开心的酒杯,祝福伟大祖国蒸蒸日上!你我事业丶财富欣欣向荣!让这团圆酒吃出友谊!吃出奋进!看官大人汇报完毕,顺便邀你对我亲手做的菜,指导!指导!
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