本文作者:小旺

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食谱资料 饮食风俗图片大全摘要: 东北的烀肉蘸蒜酱是川菜蒜泥白肉传过来的吗?东北的烀肉蘸蒜酱是川菜蒜泥白肉传过来的吗?这个应该是我东北满族菜吧,但是分析一下,当时的满族有没有酱油?我觉得韭菜花沾白肉应该是当时满族的...
  1. 东北的烀肉蘸蒜酱是川菜蒜泥白肉传过来的吗?

东北的烀肉蘸蒜酱是川菜蒜泥白肉传过来的吗?

这个应该是我东北满族菜吧,但是分析一下,当时的满族有没有酱油?我觉得韭菜花沾白肉应该是当时满族的吃法,而且味道更好。中国文化,博大精深,吃也是特有的文化习俗,可能互有学习或者心有灵犀。

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