美食地域特色 小吃有哪些,美食地域特色 小吃有哪些种类

摘要： 请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？很高兴回答您这个问题。坐标南京，南京小吃位于中国四大小吃之首，品种繁多，鸭血粉丝...

1. 请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？

请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？

很高兴回答您这个问题。坐标南京，南京小吃位于中国四大小吃之首，品种繁多，鸭血粉丝、锅贴、板鸭、青团、赤豆元宵等。

南京菜偏甜偏淡。如果大家来南京。推荐大家几个代表性美食，保证大家不后悔。

一、舌尖上的青团 坐标:慧园街锦绣坊4–2号

1、被《舌尖上中国》推荐过，在夫子庙附近，店面比较小。

2、各种馅料都有，豆沙、肉松、红豆、蛋黄等等。

3、个人推荐蛋黄肉松青团，5元1个，有点粘牙。但是特别好吃。

二、豆腐王朝 坐标:夫子庙老东门三条营61号

1、网红店人气爆棚，要排队拿号，先买单，取号，再等。

2、豆腐10元6个，招牌爆浆臭豆腐最为出名，微辣外脆里嫩。暴雪臭豆腐我的最爱，皮很酥脆有嚼头，也特别喜欢他家的酱汁 。

您好！

广州，可谓是个幸福指数饮食文化的城市，其中一大原因，莫过于享受广州的美食。

广式早茶

其实在老广，广式早茶的茶点种类繁多，口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等，点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等，尽可根据个人口味 根据顾客的要求还可以选酸甜苦辣样样皆有 美味一点鲜 其实这些都是比较特色的还有更多都是劳动人民杰出的劳作让我感慨起儿时候的一首诗（ 锄禾日当午汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦）为他们点赞和加油！

广州这么多特色小吃 我莫过于最喜欢的就是水晶虾饺了 每一次点都一次性叫了两三笼 吃了还想吃 所以我今天我想学习做一下这个水晶虾饺 美味又好吃的水晶虾饺不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的制作 希望可以多多指点

准备材料如下：

小麦淀粉 (适量) 鲜虾 (适量) 胡萝卜 (适量)

鸡蛋 (一个) 玉米淀粉 (适量) 肉馅 (适量)

姜末 适量 食盐 适量 生抽 适量 葱末 适量

1.首先我们将鲜虾去壳和头尾，挑出虾线，一半碎成虾泥，一半切成丁。

济南把子肉

济南把子肉所用到的猪肉都有肥有瘦，切成长条后，用麻绳绑好，用酱油炖。说到肉，真正的灵魂是每个人嘴里的脂肪，因为肥肉的存在，它会产生一种肥而不腻的味道。

肉煮好后，在高筒的瓦罐里用浓稠的油红烧，到处都是热气，封在一起很香。趁热将把子肉的汤倒在白米上，好吃到都想把舌头吞下去了。

历史上有一个关于甜沫起源的感人故事。据说在明末清初，由于战争，大量的流民涌入济南。有一家小粥铺，老板姓田，经常给灾民们供应粥。结果，越来越多的人来粥店喝粥，粥店供应不了。

所以粥里加入了很多蔬菜叶子和咸辣的香料。每次灾民们在碗里盛粥时，他们都会看到煮粥的大锅里有白色的泡沫，所以他们亲切地称之为“田沫”。

扒鸡也是山东省著名的特产食品，起源于山东省德州市禹城，其全称是禹城五香无骨扒鸡。济南扒鸡的秘方是从德州传下来的，这是又一次口水战了。济南人有句口头禅：吃鸡还是吃玉记。

玉记扒鸡店的扒鸡骨头酥、肉烂、鸡皮完整、肉嫩、色泽鲜红。当手持鸡腿抖动时，肉和骨头就会分离开来。玉记扒鸡有一种特别诱人的香味，这种香味强烈而使人回味无穷。

油漩是一种漩状的饼，相传为清代齐河姓徐的三兄弟在南京所学。南方油漩的味道是甜的，三兄弟学习后改进了它，使它咸而香，一直流传到今天。刚出锅的它很受欢迎，因为它有浓郁的葱香味，外脆内嫩。