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菜系川菜 粤菜有哪些 八大菜系图片
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我国八大菜系中,除鲁菜和粤菜外,其它菜系我都尝过,你呢?
1.蚂蚁蒸鸡蛋
看起来黑黑的,果真"黑暗料理"啊,不知道的还以为是芝麻放多了呢,但是该校学生觉得味道还不错,有"脆脆的"感觉。小编在想,这么多蚂蚁阿姨是去哪儿抓的呢哈哈哈......
2. 橘子炒黄瓜
据说这道菜还满受学生欢迎的,如果去晚了就没有了。橘子炒黄瓜,好想尝一尝味道啊,是酸酸甜甜咸咸的吗~水果和蔬菜的搭配,对减肥应该有用吧,食堂阿姨真是贴心呢!
菠萝酸酸甜甜的,和牛肉一起炒,说实话,我真的好想尝尝菠萝味的牛肉是什么味道!
火龙果?青椒?肉片?这都是什么神奇搭配?!好想知道食堂厨师大叔是怎么想出这道菜的~
中国八大菜系,在海外只有粤菜的影响力比较大是真的吗,为什么?
那是肯定的,粤菜和法国菜同一等排名的,都知道外国人都喜欢半生半熟 原汁原味的食物,这就是粤菜和其它菜系不能比的,有广东华侨的地方就有粤菜,只有粤菜在国外混的风山水起
很简单,因为东南沿海是开商埠最早的地方,和外国的交往也比较多。
当年大量广东和福建的客家人下南洋,或者远赴美洲参与西部开发。
随着这些人,粤菜、客家菜传播到世界各地。
很多人到中国才知道原来中国菜有那么多系列。
你觉得川菜,湘菜,粤菜,闽南菜,这几个菜系哪个更受欢迎?
这几大菜系,各具地方特色。受欢迎程度还是川菜,川菜攻城拔寨,火爆大江南北,开味下饭,连不食麻辣南方,都逐渐接受适应,可见川菜昧力不一般,这只是个人见解。欢迎各抒己见。
去过很多的地方,也吃过很多美食。如果谈养生的话,老少皆宜的口味,当属粤菜和闽菜。食材用料讲究,主要是健康营养清淡适宜,老火靓汤油而不腻。多种多样的烹饪方式让食客胃口大开,当属第一位。其次是川菜,川菜虽然好吃,不是每个人都能适应,多数用油太重,麻辣当先。口味颇重,即使这样也影响不了川菜在吃货口中的地位。
湘菜嘛除了辣还是辣!只有能吃辣的人才能接受。本人有幸吃过几次,菜品丰富,都离不开辣字,吃一次肠胃受不了!湖南人是无辣不欢,咱比不了!
以上是个人的见解,不喜勿喷,谢谢!
川菜和粤菜的区别?
川菜和粤菜是我国有名的两大菜系,特别受欢迎,但是却因地域的不同,其特点与风味,制作都有相当大的差别。川菜是四川的,粤菜是广东的. 川菜相对粤菜比较粗糙点,粤菜则精细.川菜的最大特点是麻辣,粤菜是鲜咸.
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