
食谱大全简单方便 小吃,食谱大全简单方便 小吃图片

售价五元的做法简单、销量好的小吃有哪些?
五元以内做法简单,受大众喜爱的小吃,小敏姐首推鸡蛋饼,做法可以是鸡蛋煎饼也可以是鸡蛋灌饼。两者的区别有一下两点。
首先面饼不同。鸡蛋灌饼是源于河南信阳的传统名点。鸡蛋灌饼的饼胚是发酵面团,而鸡蛋饼源于沈阳,饼胚是用没有颗粒的面糊摊制而成。
其次做法不同。鸡蛋灌饼是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋饼是把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用;在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待煎至金***,在面饼上加上打好的鸡蛋。两者相同之处就是,都可以根据食客需求,涂抹各种酱料以及添加各种蔬菜肉食等。
鸡蛋灌饼是将鸡蛋灌到饼里,鸡蛋饼是将鸡蛋打匀了摊在饼上,做法和口味都相差蛮大的。但是这两种产品都可以当作早点售卖,至于哪个更受欢迎,就很难讲了。不同地区的人口味是不一样的,就算是同一个地方的人口味也不完全一样。
欢迎关注@小敏姐餐饮创业杂谈 ,每天分享美食与餐饮,与你一起学习成长^^
鸡蛋汉堡
1.首先把***蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。
2.慢慢在面粉中加入清水,搅拌成糊。然后在面糊中加入少许盐,水一直加到面糊成流状,静置半个小时左右就可以了。(水的用量要把握好,不能太干,也不能太稀。)
3.拿出小碗,将之前准备好的酱放在一起,根据自己的口味,自行调制。
4.然后把模具放在煤气灶上加热,在模具里面刷一层油;等油热了之后,在每个模具里打一个鸡蛋进去。鸡蛋要比平常大小小一点的。
5.然后把鸡蛋黄在模具中打散,刷上一层配好的酱,然后在铺好一层肉馅(陷也是根据自己的口味自行料理的)。
6.等里面鸡蛋烧好定型之后,拿出碗,然后小心的取出来;再在模具中刷一层油,将鸡蛋翻个面,重新放进去;等两面都成金***的时候,说明鸡蛋堡熟了,就可以拿出来吃了。
7.拿出之后,撒上芝麻,如果感觉味道还不够,可以在鸡蛋堡的两面再次涂上酱料,切开来就可以吃了。
有啊。
豆花,分甜咸二种,咸的放复别酱油、熟油辣椒、大头菜粒、花椒粉、葱花、酥黄豆等;甜的放熬的红糖汁和青红丝。
醪糟粉子,用糯米粉和成团,掰成豌豆大的小块粒,煮熟,加入糖汁和醪糟。
醪糟蛋,糖汁中加入醪糟和水煮荷包蛋。
冰镇魔芋,红糖汁中加入焯过水的魔芋豆腐煮熟,加黄桃或菠萝少许冻至零度左右。
凉面,粗面条煮熟,捞出后边加素油边抖散晾冷,加熟豆芽、***酱油、红油、盐、味精、花椒油、葱花、少许醋拌匀。
另外还有:糖油果子、煮凉粉、拌凉粉、锅魁、冒素粉、烤红薯、麻花、馓子、麻辣土豆、烤红肠等可以选用,其售价都可定在5元左右。
1.烤串,烤串是最常见的街边小吃,好吃不贵,通常一串的价格在3-5块钱之间,品种都有烤面筋、烤鱿鱼、烤羊肉串、烤腊肠等等……这种路边摊看起来便宜,销量还不错的,特别是晚上,很多人喝啤酒,烤串是最搭的。
2.烤番薯,我们经常可以看到很多在街边拉着个铁通到处叫卖的烤地瓜摊。烤地瓜可以说是南北两地很多人小时候经常吃的美食,现在长大了,很少人在家烤了,所以外面移动的地瓜摊还是挺吸引客户的。
3.烤肠,有没有发现,很多便利店门口都会有台烤肠机,3-5块钱的烤肉肠还是很多人买的。
4.锅盔,作为一个南方人,看着北方的同事啃着锅盔一个香,是不太理解的,但也确实很多北方的朋友爱吃。简单适实惠。
5.豆花,在深圳经常能听到有人拉着豆花凉粉在大街小巷叫卖,3块钱一份,小屁孩可喜欢吃了,成本低,实惠。
在我们当地,售价五元做法又简单的小吃很多,比如酿皮、皮粉、糯米糕、甜酒胚、豆浆油条、这里给大家推荐一款菜夹饼的做法:
1、饼夹菜。准备一个箱体隔层的小车子。自制几道小菜,如虎皮辣子、海带丝、豆皮丝、土豆片、红萝卜丝等,口味重一些,加一些烧烤调料,把它们分别装在不同的小盆里。在批发一些火腿肠,每根大概一元左右,或者油煎一个荷包蛋,成本大致七八角。再批发一些烧饼,每个大概四毛钱。早上在[_a***_]附近或上班族路过的路口,或者大型超市或大型菜市场附近都可以做。每一份菜夹饼成本不过三元,可以买到五元。做这样的小吃,月收入过几千元不是问题。
傣族特色小吃简单的做法?
傣族的小吃有菠萝饭、香茅草烤鱼、酸笋煮鱼、傣族竹筒饭、油炸竹虫、巴拉达、腌牛筋、傣味包烧、喃咪牛皮、南秘、叶包蒸猪肉。
1、菠萝饭

菠萝饭是傣族的特色小吃,菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝已经不仅仅是一种水果,勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食,选用大米和菠萝为主要原料,所制作出来的菠萝饭营养美味,夏季食用还有解暑止渴的功效。
2、傣族竹筒饭
傣族特色小吃——喃咪(糯米饭): 1、准备糯米,浸泡一夜后沥干水分; 2、将糯米蒸熟,盛出备用; 3、准备配菜,如肉末、鸡蛋、香菇、木耳、虾米等,切碎; 4、将配菜炒熟后加入糯米饭中,搅拌均匀; 5、加入适量的盐、味精、香叶、辣椒粉等调味料,拌匀; 6、将拌好的糯米饭用芭蕉叶包起来,蒸熟即可。
中华美食有多少做法?
中华美食有14种做法:溜:溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过,第二步将芡汁调料等放入锅内,倒入炸好的原料,颠翻出锅。溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。一般在第二步溜炒时宜用旺火,快速翻炒出锅。常见菜肴有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。
焖:是把主料先过油后炸至半熟,再加汤用文火焖至熟烂的烹制法,特点是软烂不腻。如“黄焖鸡块”、“油焖大虾”。
烧:是先将主料用油炸过或用火焯过,再加上辅料,兑入汤汁煨至熟烂的方法,特点是汁浓、汤少,菜质软烂,色泽美观。如“红烧海参”、“干烧鱼”。
汆:汆是用生料加工调味后,放开水锅中煮熟的方法。氽菜简单易做,重在调味。一般用鸡汤、骨肉汤,同时加入配料增味。特点是清淡、爽口。有菜有汤,适宜冬季适用。如“汆丸子”。
小红书各种美食做法与配方?
做虎皮卷嘛,打发蛋黄是基础操作,如果你们那边气温低,可在盆底坐一盆40-50℃的热水,打发起来能更快更稳定。糖的部分我已经减了,不建议大家再减,不然上色效果不好,出不来好看的虎皮纹哦~
麻糬咱们已经做了N次了,这次我用淡奶油替换了部分牛奶,做出来特别特别软,口感比吃棉花糖还好!
因为店里的馅料有点太腻了,所以我做的时候也调整了下比例,这样子沙拉酱和蛋黄肉松混起来不会太干,也不会太腻,整体恰到好处~
#虎皮卷部分
蛋黄 8个
白砂糖 40g
#麻糬部分
牛奶 150g
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wsbww.com/post/18683.html发布于 02-14