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摘要： 如果你父亲是一名厨师，你可以用什么相对简单的食谱来打动他？顶级米其林厨师食谱？学厨师有什么好书？客人想吃菜谱上没有的菜，厨师会做但担心做不好，该怎么办？如果你父亲是一名厨师，你可以...

1. 如果你父亲是一名厨师，你可以用什么相对简单的食谱来打动他？
2. 顶级米其林厨师食谱？
3. 学厨师有什么好书？
4. 客人想吃菜谱上没有的菜，厨师会做但担心做不好，该怎么办？

如果你父亲是一名厨师，你可以用什么相对简单的食谱来打动他？

我自己本身就是一名厨师，如果说我儿子用什么来打动我，很简单，根据我的口味做，捞面，卤面，再给我做一份大盘鸡，呵呵，前提一定是用心做的，哪怕没有做的好，我就很感动了

其实只要是亲手做的东西，都可以感动父母。

非要做一个什么的话，做父亲最爱吃的

又或者

【如果你是男孩】

做2个下酒菜

拍黄瓜，炸花生米，（可以参考下厨房app）陪着爸爸边吃边喝。然后让他点评你做的下酒菜。

【如果你是女孩】

给你老爸老妈，做一顿烛光晚餐，牛排，意大利面，让做中餐的老爸品尝一下西餐，顺便和老妈浪漫一下！

看了很多人都回答了这个问题，有***粘贴的，有站在孩子角度去说的，也有站在父亲角度去说的，各有千秋。

我也想说说我的看法，因为我大舅就是个名厨，虽然我没怎么和他一起生活过，但是从小到大也吃过无数次他做的各种美味。印象中他每次做完一桌子菜后，自己都不怎么吃，而且几乎是每次都会说：你们吃你们吃，我看都看腻歪了。现在想想，何尝不是呢？每天在酒店厨房工作，什么菜没做过吃过，当然是不会在意自己喜欢吃什么了……

如果非要说子女做什么菜去孝敬他的话，那我想哪怕是最简单的炒个青菜烧个汤，他也会心满意足的。说句实话，我大舅的女儿也就是我表姐并不怎么会做饭，但经常在厨房给她爸搭下手，偶尔家庭聚会表姐也会小试牛刀，我喝过她做的牛肉羹，吃过她炒的酸辣土豆丝，虽然说味道谈不上有多好，但每次只要是她做的菜，我大舅都会沾沾自喜的对大伙儿说：你们看，我女儿像我吧，从小就十指不沾阳春水，现在居然会做菜了，还有模有样的。

所以，我觉得不管是做什么菜来打动厨师父亲，只要是自己亲手做的，相信作为爸爸肯定内心肯定是欣喜的，因为他们并不会苛求自己的儿女们一定要做到何种程度，只要是亲手做的，他们都会感动。

谢谢，也希望我的回答能帮助到你。

顶级米其林厨师食谱？

1.巧克力慕斯

仅仅听到巧克力这三个字，口水就要流下来了呢。不仅好吃，而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯，就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。

2.奶油夹心烤蛋

这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香，黑色有微苦的沉静，甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!

3.草莓挞

学厨师有什么好书？

学厨师只有操作实践是不够的，还需要阅读一些学厨师方面的知识，来丰富自己的厨艺。可以重点看以下书籍：《厨艺的常识》，《中式红案制作》，《厨师培训教材》，《美食家》，《筵席知识》，《中等技工学校烹饪系列教材》，《厨艺的精进》等

《食物与厨艺》这套书分几部介绍了蔬·果·香料·谷物+面食·酱料·甜点·饮料+奶·蛋·肉·鱼，作者哈洛德·马基是世界知名的食物化学和烹饪权威，先后在加州理工学院和耶鲁大学攻读物理学和英国文学。细细说明着各种原始食材的起源、风味特色、营养来源及烹饪手法，介绍了大量经典的传统西式烹饪手法，这套书曾被无数厨师奉为美食“圣经”，人手一本。

客人想吃菜谱上没有的菜，厨师会做但担心做不好，该怎么办？

询问客人意见说明情况，客人要吃可以给客人做。还有一种就是直接拒绝做菜谱没有的菜，客人点的多半是他爱吃的地方风味菜，要求很高，做不好还不如不做，以免影响整桌菜品评价。三是根据生意忙不忙决定，如果很忙，那道菜很费时费事，拒绝就行了。