病人吃流食食谱大全图片

摘要： 全流食营养食谱？怎么做流食营养餐？流食都有什么？全流食食物有哪些？全流食营养食谱？流食营养餐食谱大全：1. 蒸鸡蛋：可以多加水直接喝，也可以加麻油调味。2. 奶酪蘑菇汤：超市有罐装...

1. 全流食营养食谱？
2. 怎么做流食营养餐？
3. 流食都有什么？
4. 全流食食物有哪些？

全流食营养食谱？

流食营养餐食谱大全：

1. 蒸鸡蛋：可以多加水直接喝，也可以加麻油调味。

2. 奶酪蘑菇汤：超市有罐装的，粘稠顶饿。

3. 粤菜海鲜粥：将粥煮烂加入扇贝和葱姜，不要吃扇贝，患者可以喝，味道很好。

4. 腊肉八宝粥：把腊肉切成小块扔到八宝粥里面加点水加点盐煮，等香味出来了就可以食用了。

怎么做流食营养餐？

　　材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

　　调味料：高汤4杯，盐半小匙

　　做法

　　1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

　　2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

　　3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

流食都有什么？

流食都有什么？

流食有米汤、藕粉、果汁、蔬菜汁、肉汤等呈液体状态或能在口腔内融化为液体的食物。

流食比半流质更容易吞咽和消化，适合于急性重症、极度衰弱、无力咀嚼食物的患者；高热患者；口腔、面部、颈部手术和外科大手术后的患者；消化道急性炎症患者；食道狭窄患者等。食用流食期间应该少吃多餐，每日进食6～7次，且流食内不应该含有***性物质或调味品。流食能提供的能量、蛋白质及其他营养素很难满足人体所需，只能用于短期或过渡期，长期食用需要增加其他补充营养的方式，如肠内营养制剂等。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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全流食食物有哪些？

有蛋汤、稠米汤、菜汤、鸡汤、肉汤、藕粉、蔬菜汤、萝卜汤、豆芽汤、苹果汁、梨子汁、牛奶、面汤、豆浆、小米粥等等可以喝，它是呈液体状，不需要咀嚼就可以吞下去的食物。