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摘要： 风味固体饮料的做法？风味鲅鱼最正宗的做法？风味花生的做法有哪些呢？风味固体饮料的做法？原料：牛奶243ml、鸡蛋清一个、砂糖20克。做法：1、先将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白糖打...

1. 风味固体饮料的做法？
2. 风味鲅鱼最正宗的做法？
3. 风味花生的做法有哪些呢？

风味固体饮料的做法？

原料：牛奶243ml、鸡蛋清一个、砂糖20克。

做法：

1、先将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白糖打散。

2、蒸锅水开后，放入牛奶蒸几分钟，冷却后，有一层奶皮浮在上面。用小刀沿着奶皮边缘割开一道10厘米的口子。

3、将碗中的牛奶倒入另一个容器中，碗底留一些牛奶，以防粘皮。

材料：茶叶包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰块、纯净水

制作方法：

(1)先将茶水泡制好做底料用（茶水可选用红茶料包、绿茶包）茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致。

(2)取3600CC杯子加入15G-20G果味粉，33G奶精，20G白砂糖，热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用，冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用。 

1、制作风味固体饮料的方法有多种，但基本步骤大致类似，首先选择喜欢的饮料配方，例如柠檬茶、草莓汁等；然后将所选配方的材料混合均匀，并加入适量的糖、蜂蜜、果糖等甜味剂；最后将混合好的饮料倒入冰箱冷冻，待其结冰变成固体即可。

2、在食用时，只需将适量的风味固体饮料放入水杯中，加入适量的热水或冷水搅拌均匀即可。

风味鲅鱼最正宗的做法？

风味鲅鱼的用料：马鲛鱼 1条生抽 1勺老抽 1勺葱、姜、蒜 少许

风味鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼去鳃去内脏收拾干净，洗净拭干，切成2cm厚的段，晾干。

步骤 2

锅烧七分热，入油，下入葱段、姜、蒜和少许豆瓣酱爆香。

步骤 3

锅中加清水，调入生抽、老抽上色。

步骤 4

准备材料

鲅鱼1条，葱姜15克，料酒1勺，盐1/2小勺，八角1个，花椒10粒，生抽140克，糖45克，陈醋5克，水500毫升，盐12克

做法步骤：

1 各种材料准备好。

2 鲅鱼冻结实，取出后略回温，用刀切成约2厘米厚的薄片。

3 加入料酒和盐，放葱姜片，腌制约15分钟。

4 生抽 、糖 、醋 和盐，加入水调成料汁。将八角、花椒粒和料汁一同放到锅中，大火煮开。

5 将煮开的酱汁晾凉，将腌好的鲅鱼用厨房用纸吸净水分。

6 锅中放油，至六七成热时，放入鲅鱼片炸制。

7 至肉质收紧 、微黄，捞出沥油。

食材：鲅鱼一千克，少许盐、胡椒、橄榄油、辣椒粉、孜然，可以加十克咖喱

做法

一、在鲅鱼身上糊一点橄榄油、盐、胡椒、辣椒、孜然，自愿放咖喱；

二、将烤炉预热至275摄氏度；

三、电子烤炉烤10分钟，煤炭烤炉烤25－30分钟即可，食用时最好配西瓜以免上火。

风味花生的做法有哪些呢？

　　花生几种家常做法：　　一、五香花生米　　主料：花生 （500g） 　　辅料：胡萝卜 （1根），芹菜 （1根）　　做法：　　二、花生糖　　主料：花生 (500g) 　　辅料：芝麻 (10g)，白糖 (200g)，麦芽糖 (250g)，油 　　做法：　　三、卤花生　　主料：花生 (500g) 　　辅料：八角 (15g) ，香叶 (10片)，桂皮 (20g) 　　做法：