
家常菜菜谱食谱大全 烹调图片

说出,你最爱的30道家常菜?
我最爱吃的30道家常菜分别有:
鱼香肉丝、回锅肉、小炒肉、小煎猪脚、小煎鸡、酸辣土豆丝、青椒炒蛋、椿芽炒蛋、韭菜炒蛋、肉沫豇豆、肉沫茄子、红烧茄子、红烧肉、红烧肘子、番茄鸡蛋汤。
粉蒸肉、烧白、粉蒸排骨、粉蒸肥肠、卤猪头肉、尖椒炒猪嘴、红烧肥肠、泡椒肥肠、泡椒猪肝、泡椒鸡杂、清蒸鱼、泡椒鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头
1、糖醋鱼;2、炒土豆丝;3、炒空心菜;4、绉纱鱼腐;5、炒蟹;6、炒大白菜;7、炒三丝;8、碱水粽子;9、豆粽;10、咕噜肉;11、白切鸡;12、蒸红薯;13、炒芋头;14、芋头糕;15、炒番茄;16、炒芹菜;17、豆饭;18、杂粮饭;19、栗子饭;20、炒红“濑”;21、炒濑尿虾;22、炒水性杨花;23、炒树仔菜;24、炒菇/菌子;25、白豆腐;26、宫保鸡丁;27、炸槐花;28、炸豆腐鱼;29、汤圆;30、炒裙带菜......很多。
东坡肘子,梅菜扣肉、清蒸鲈鱼、葱烧海参、溜三样(肚、腰、大肠)炸茄盒、韭菜炒八爪鱼、孜然羊肉、铁板牛柳、白磨炒肉、虾仁蒸蛋,焦溜丸子,蒜蓉空心菜,拔丝地瓜,农家豆腐,椒盐大虾,宫保鸡丁,西芹炒百合,手撕包菜,长寿菜炖土豆,铁锅炖鸡,大闸蟹炖南瓜,***粉条炖豆腐。凉拌牛头肉,麻酱西葫芦,口水鸡,素什锦,黄瓜豆腐皮,自制风干肠。
大家有百吃不厌的家常菜吗?有图片的可以分享一下,谢谢?
其实我小时侯不吃这个的,但是读大学我就发现了—不管哪个窗户的菜好不好吃,西红柿炒鸡蛋永远不会难吃!
我的做法:倒一点点油,碗里打散鸡蛋,油热把鸡蛋液倒下去,关火,余温一下子鸡蛋就成型了,然后倒出来;
再倒一点点油,倒西红柿,炒碎,要到汁都出来的样子,把鸡蛋倒下去,放一点盐和一丢丢糖,出锅!
简单快手,拌饭超香!
大家好!我是来自四川自贡一个真真的吃货,招待亲戚朋友常吃又好吃的家常拿手菜我觉得好多,因为我的特长爱好就是喜欢做菜或倒腾创新菜,有辣的川菜湘菜,不辣的广东菜等。做法简单,想了解详细制作方法请查阅我的视频。附朋友及家人们白吃不厌的部分拿手菜图片。谢谢您的支持!
好吃的家常菜有哪些?
一、【香煎鲈鱼】
鲈鱼是老少皆宜的美味,经济实惠,肉质鲜嫩,通常鲈鱼我们都是蒸着吃,今天分享一个不一样的做法,外皮焦脆,肉嫩入味,可谓美味至极。
二、【肉沫土豆】
土豆和肉沫可谓是绝配,也是下饭的必备菜肴,今天的做法有些不同,土豆吃起来除了更加的绵软,而且卖相也很不错,适合招待客人。
三、【酸辣土豆丝】
虽然这道菜有些平平无奇,但是你不能否认它是上周率最高的一道家常菜,脆爽的土豆,酸辣适中的[_a***_],非常的开胃下饭。这道菜想要做好,还是需要一定的技巧,顺序很重要。
四、【火锅鸡】
天气冷的时候,来上一锅火锅鸡,那可是最美的享受,香辣过瘾,肉嫩多汁,对于喜欢吃辣的小伙伴来说,一定非常过瘾。
五、【香拌牛肉】
说实话,自从学会这道菜之后,我就喜欢上了它,推荐给了朋友,大家都说好吃。牛肉又嚼头,口感香辣美味,略带一点孜然的味道,确实好吃。
金牌蒜香骨
基本材料 原料:猪肋骨
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
宁波人家常菜一般都是海鲜为主,一道菜肯定少不了鱼,鱼的种类繁多有带鱼,黄鱼,鲳鱼,目鱼只要四大类,也少不了梭子蟹,青蟹,蒂黄蟹等满满的一桌好菜都是海鲜,都是我的最爱。
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