家常食谱营养食品历史介绍：营养品发展史

摘要： 介绍中国特色的美食,100字左右。我所喜爱的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。 炸豆干 这道小吃可以说是低头不见抬头见，街头的小摊，加长...

介绍中国特色的美食,100字左右。

我所喜爱的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。 炸豆干 这道小吃可以说是低头不见抬头见，街头的小摊，加长的饭桌上都随处可见，炸豆干美味可口，做法却极其简单。

介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好：“民以食为天。 ”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。 而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。

写老北京特色小吃做法的作文 老北京风味小吃十三绝之驴打滚 豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。 另将黄豆炒熟后，轧成粉面。

中国历史上有哪些著名美食?

1、兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。

2、鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。

3、狮子头 （淮扬菜系中菜品名称）狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。

4、——桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。桃花面原意逃荒面，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，就把这种吃法流传下来，改名为桃花面。

食疗的历史渊源?

食疗植根于中国传统文化的肥沃土壤 ， 不仅有着悠久的 历史 、丰富的内容、 生动的形式， 而且有着深刻的文化背景和理论渊源 ， 处处闪烁着我国古代先哲的智慧之光 。

海参内含硫酸软骨素，能够延缓肌肉衰老，增强体制和免疫力。因此，只有充分的了解海参的历史渊源，正确食用以后，才能充分的利用其中含有的营养物质，才能起到最佳的滋补作用。

《黄帝内经》让我们了解到中华民族的祖先很久以前就运用自己的智慧，实现了对谷物进行细致加工，对饮食物进行精心制作，对食疗养生进行深入探索等一系列饮食养生文化方面的进步。

中国的传统食物有哪些

1、粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。

2、油条是中国传统的早点之一。宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道不错，价钱也便宜，所以吃的人就越来越多。

3、传统美食有以下这些：佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭等。

4、中国传统食物：兰州拉面 兰州牛肉面，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味又称之为兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它是甘肃省兰州地区的风味小吃。赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

5、兰州牛肉拉面 我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。