食谱食材推荐菜系图片：食谱图文

摘要： 好看好吃的食谱合集【烤冷面】平时家里会常备一些类似的半成品，时间紧张的情况下拿出来应急也是极好的。这个烤冷面是我家人都很喜欢的吃的，做的时候打个鸡蛋，卷上香肠和蔬菜，既营养又美味...

好看好吃的食谱合集

【烤冷面】平时家里会常备一些类似的半成品，时间紧张的情况下拿出来应急也是极好的。这个烤冷面是我家人都很喜欢的吃的，做的时候打个鸡蛋，卷上香肠和蔬菜，既营养又美味。【花生豆浆】豆浆比牛奶的营养还丰富，所以这也是我家的早餐常客。

营养美味菜谱做法大全1 蒜香辣炒虾： 大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4-5个。 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。

什锦鲜蔬是中老年养生美食的**，因…[家常食谱]家常菜西芹黄花炒肉丝家常菜谱西芹黄花炒肉丝的做法材料：西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉做法：干黄花温水泡发，洗净，去老梗。

西红柿肉丝面 猪肉切成细丝。洋葱一小块，切成小丁。葱切段，姜切丝。西红柿一个，去皮洗净后切成小块。青菜一把，去根洗净。热锅凉油，放入姜丝和葱段小火炒出香味。

好看好吃的食谱合集 食材：秋葵、黄瓜、青豌豆、胡萝卜、玉米、松子、香肠将玉米粒、豌豆、火腿肠、胡萝卜丁炒熟。加蚝油和盐调味。最后加松子炒匀。水烧开，加盐和油，将秋葵焯水后捞出过凉水。

中国八大菜系的烹制方法有什么?

1、中国八大菜系包括鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。以下是每种菜系的常用烹制方法和食材清单： 鲁菜：爆、炸、烹、烧、炒、煎、蒸、煮、焖等。食材清单：猪羊肉、禽蛋、海鲜、蔬菜、水果等。

2、中国人发明了炒（爆、熘）、烧（焖、煨、烩、卤）、煎（溻、贴）、炸（烹）、煮（氽、炖、煲）、蒸、烤（腌、熏、风干）、凉拌、淋等烹饪方式。鲁菜口味咸鲜为主。

3、八大菜系的形成主要和当地习俗、气候、地形、历史等因素有关，常用的制作工艺有炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等多种方式。发展历程。八大菜系最早始于商周时期，在唐宋时期获得重***展，在明清时期达到顶峰。

带饭食谱来了,10道家常菜,营养搭配,好做好吃,不用叫外卖了

1、做法：1，鸡腿清洗干净，沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2，把处理好的鸡腿放在盆中，加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀，腌制1个小时以上。3，热锅倒油，油微热后加入2勺白糖，小火不停地炒，炒至糖液变成红褐色。

2、第九道【剁椒蒸鸡胸肉】食材：鸡胸肉1块，剁椒2勺，姜丝少许，淀粉、料酒各1茶匙，油、盐各适量，生抽少许。做法：鸡胸肉1块，洗干净后切成薄片。

3、[_a***_]洗净，逆着纹路切成薄片。再用清水抓洗几遍，攥干水分。2，加 盐、少许小苏打、老抽、料酒、胡椒粉抓匀。再加入水淀粉（淀粉和清水化开），再次抓匀，腌制十分钟。3，青椒和彩椒切成小块。

4、最后淋入水淀粉，大火收一收汤汁就好了。清炒扁豆 【食材】扁豆、红椒、蒜、盐 【做法】1，扁豆掐掉头尾，清洗干净后开水下锅，大火煮至6分熟捞出，再用凉水淘凉。

蒸菜食谱合集来啦营养健康

1、鲈鱼蒸蛋 食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油淋上热油即可。

2、蒸菜合集，营养又美味腐竹蒸肉片、清蒸鸡腿、娃娃菜蒸牛肉、冬瓜蒸排骨、山药蒸排骨、南瓜蒸鸡翅。

3、排骨洗净加入玉米淀粉、宝宝酱油和葱姜抓匀腌制30分钟。红薯切成小块铺在蒸碗里。小米沥干水分后，排骨裹上一层小米放在红薯，冷水上锅蒸40分钟。出锅后滴几滴核桃油即可。

4、来源好看视频清蒸鲍鱼，在家可以这样吃服务升级 2清蒸红花蟹原汁原味，肚皮朝上放到蒸锅中蒸。

下饭的菜谱有哪些推荐?

1、推荐麻婆豆腐 麻辣鲜香的豆腐配上米饭，非常下饭。食材 ：豆腐1块，豆瓣酱50克，葱花5克，蒜末10克。

2、下饭家常菜菜谱大全有麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、干煸四季豆等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜之一，以豆腐为主要食材。将豆腐切成小块，用开水焯水。

3、以下是18道下饭菜谱及其相应的食材清单和制作步骤： 椒油炝拌莴笋 食材清单：莴笋300克、食盐1小勺、白糖1小勺、红尖椒3个、花椒1小勺、醋1小勺、生抽1小勺、蒜2瓣、植物油适量。

4、我觉得以下6菜最下饭：①青椒炒肥肠 ②洋葱胡萝卜炒肉 ③豇豆角炒肉 ④西蓝花炒虾仁 ⑤青豆炒火腿 ⑥红烧茄子 ①青椒炒肥肠 ①青椒炒肥肠食材：卤好的肥肠、辣椒、洋葱、葱蒜、生抽、耗油做法：油热葱蒜下锅爆香。

5、好吃的下饭菜的菜谱大全有肉末蒜苔、西红柿炒山药、蒜末豆角、醋溜土豆丝、鱼香茄子等。肉末蒜苔 肉末蒜苔是超级好吃的下饭菜，吃米饭或者面条都超级赞。