美食家常菜图片：美食家常菜谱大全

摘要： 哪些家常菜不仅开胃而且下饭呢?哪些家常菜不仅开胃而且下饭。凉拌竹笋不仅开胃，而且下饭。清拌豆腐皮，芥末土豆丝，麻辣绿豆芽，麻辣小火锅。都是一些开胃下饭的。十大最下饭的家常菜有水煮...

哪些家常菜不仅开胃而且下饭呢?

哪些家常菜不仅开胃而且下饭。凉拌竹笋不仅开胃，而且下饭。清拌豆腐皮，芥末土豆丝，麻辣绿豆芽，麻辣小火锅。都是一些开胃下饭的。

十大最下饭的家常菜有水煮肉片、大盘鸡、麻婆豆腐、啤酒鸭、番茄炖牛腩、回锅肉、韭菜炒香干、土豆红烧肉、红烧鸡爪、红烧肥肠。

水煮肉片是川菜 中著名的一道家常菜， 水煮肉片肉的特色，肉片嫩滑，汤红油亮，麻辣鲜明香，加上配菜营养也好，是人们喜欢的一道开胃下饭菜。

郫县郫县豆瓣酱里有盐份，因此烧菜时使用郫县豆瓣酱时盐要酌情考虑少放或没放添加多半碗水与食物差不多，走红烧沸改小火烧数分钟。

清淡的菜谱家常菜有哪些

青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

煮丸子，图简单的话直接用清水就可以了，选用高汤（鲜鸡汤）会特别汤鲜味美，再如果如果喜欢清淡口味，也可以用泡发香菇的香菇汁水来煮，都很香。

清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。

当感冒时，保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。

一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜，见下图：除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。

道清淡家常菜谱大全 早餐一般吃得比较清淡，适合请客的菜肴有以下十种。豆类菜肴可以选择芹菜香干清炒。绿色蔬菜类可以选择清炒西蓝花。动物蛋白质类可以选择洋葱炒鸡蛋。海产品类可以选择凉拌海带丝。

简单易做,开胃下饭,家人爱吃营养高,美味又实惠的家常菜有哪几道呢?

1、一，清炒四季豆食物：四季豆，朝天椒，食用油，盐，生抽[_a***_]，鸡精，蒜头，姜片。作法：首先将四季豆除掉旁边的筋，放入盐清水中10min，取出清理干净，切成两公分左右的段儿。

2、中火炒到蔬菜水果发枯就可以。6添加少量盐与味精。7简单蔬菜水果就这样美味可口。

3、凉锅打油，油烧后，倒进八角，桂丁，良姜，辣椒干，麻椒，姜蒜片爆香。3。倒进黑椒鸡块煸炒2。3min，倒进生抽酱油，老抽王，白砂糖炒到着色。4。

4、黄鳝清理干净，割开去内脏器官再去头去尾切割成段，割开后不能洗，黄鳝血美味可口，而且十分有营养，加上料酒，食用盐，白胡椒粉腌渍十分钟。

5、放进做好的泡菜，炒3min，倒进开水。烧沸，放一些切成小块的青柠檬、小野山椒，煮出怪味。加盐、味精调料，放进鱼肉，煮到鱼肉完善。鱼肉鱼头汤一起倒进盆里，放几块干柠檬片，弄点葱段。

没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?_百度...

麻辣羊肚丝原材料：羊肚丝、净毛笋、发制平菇、蒜头、桂丁、干指天椒、葱蒜、香莱、酒、生抽、盐、芝麻油、水淀粉、鸡精作法：毛笋切成薄片；平菇去蒂，切片；蒜头切割成斜段；葱、姜拍破；香莱清洗干净。

苋菜炒豆皮 食物：苋菜、豆油皮、胡萝卜。作法：苋菜切条，胡萝卜切成丝，豆油皮切条。锅内加点油，直接把胡萝卜丝炒一下，后放苋菜段和豆密封胶条，煸炒两下。放一碗水或大骨汤，放盐，可以适当的多一些。

哪几道家常菜做法，不愁家人没胃口，非常开胃呢？拌凉菜角瓜角瓜清洗，无需削皮，立即切成丝或是用专用工具刨成丝，放进碗里边，加盐和蒜末腌渍半小时。半小时以后倒出来里边水分。

红萝卜木耳炒山药炎热的气温，合适吃一些清新的蔬菜水果，淮山药、黑木耳和胡萝卜的组成配搭荤菜家常菜，颜色上看着就很有胃口，口味清香脆嫩，营养成分健脾开胃又好吃，特别适合夏天吃。食物：淮山药、红萝卜、黑木耳。

东瓜炒虾皮原材料：东瓜、虾米音乐、香莱、油。

拌凉菜手斯杏鲍食物：香菇/大葱/蒜头/青红辣椒/油辣子/醋/生抽酱油/白糖做法锅中放进要炖的米，香菇清洗，放进笼屉，逐渐做饭方式。（白米饭炖的较很多的话，不推荐这种方法，防止煮熟白米饭抵到笼屉。

摆盘好看的家常菜有哪些?

白灼虾 白灼虾是广东人的最爱，连我不吃鱼虾的婆婆也爱吃这样做的虾，小朋友吃虾特别好，补钙好吸收。虾用白灼的方式，保留了虾的最鲜甜的原味，非常值得推荐。将虾这样摆盘非常好看，十分推荐。

摆盘好看的家常菜有糖醋排骨食材：排骨500g，话梅3粒，料酒2大勺，生抽1．5大勺，香醋3大勺，冰糖30g，姜片5片，葱花1小勺，熟白芝麻1小勺。做法：将排骨斩成3cm长的小段。

摆盘好看又好吃的菜谱有：西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、白灼西兰花、千丝萝卜花、墨汁脆米小虾皮、秘酱蟹黄烩茄子。西红柿炒鸡蛋做法及摆盘：鸡蛋2个破壳后放容器里，加少许盐.糖，几滴香油，拌匀成蛋液。

柿子 柿子是深秋初冬大自然的佳品，立冬前后食用最为适宜。这季节的大山里，树叶已凋零，远远望去，只有红红的柿子还挂在枝头，喜庆又吉祥。立冬前后的柿子，已饱满成熟，清甜多汁，毫无涩味。

越吃越香解馋下饭的美食,都有哪些家常菜推荐?

鸡蛋肉末炒豆腐原材料：水豆腐、猪瘦肉、生鸡蛋、蔬菜碎、盐、水淀粉做法：水豆腐清洗切成片，在热水锅中烫3min。猪瘦肉清洗，切割成末，用一点油把肉末炒熟。鸡蛋打散，用平底不粘锅摊成鸡蛋饼，再切成小丁。

菜锅热，添加植物油，添加葱姜，水豆豉，郫县豆瓣酱翻炒出香味。倒进排骨，添加少许凉水。翻炒匀称；添加洋葱丝；开展翻炒均匀。

荔枝虾仁食物：鲜虾、荔技、茭白、甜椒、生鸡蛋、姜、水淀粉、盐、白胡椒粉。作法：将荔技拨壳削皮然后放入盐水中泡一下，将虾去头完用木签在虾身上二，三节中挑出来虾线。