佐料蔬菜名称及图片-佐料蔬菜名称及图片

摘要： 什么叶子可以做菜?桑树叶 众所周知，桑树叶是喂桑蚕的主要食料，但是很多人不知道，桑树叶无论老嫩，都可做菜食用，先用开水焯后，再凉拌、炒食、做汤等均可，尤其是汤绿味鲜，具有很高的营...

什么叶子可以做菜?

桑树叶 众所周知，桑树叶是喂桑蚕的主要食料，但是很多人不知道，桑树叶无论老嫩，都可做菜食用，先用开水焯后，再凉拌、炒食、做汤等均可，尤其是汤绿味鲜，具有很高的营养价值和药用价值。

花椒叶花椒叶就是花椒的嫩芽，它的吃法是这样的；嫩芽用来做凉拌菜吃，口感清爽开胃。成熟的叶片拌进面糊里烙成煎饼或是用来烧咸汤喝，味道清冽鲜香。

做菜中的香叶是月桂树的叶子。补充：月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。

樟树。樟树的特点是可以做菜的调料。樟树属樟科、属常绿大乔木，高达10米至55米左右，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，四季常青，是我国南方城市优良的绿化树、行道树及庭荫树。

芦荟品种有很多，但是能吃的芦荟只有三种：中华芦荟、库拉索芦荟和上农大叶芦荟，大家如果想在家吃芦荟，一定要确定一下你家的芦荟是不是能吃的品种。

请问这种植物学名叫什么?一般用在佐料方面!谢了!

伞形科刺芹属植物刺芹（Eryngium foetidum），也叫刺芫荽、缅甸芫荽，是热带饮食（如傣味）等烹饪中的一种佐料。

你好，这种植物是芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。

是紫苏。紫苏 紫苏结果 紫苏唇形科植物紫苏（别名：桂荏、赤苏，学名：Perilla frutescens（L.） Britt. ），唇形科紫苏属一年生草本植物。

芥末菜是什么植物图片

1、芥茉菜，是一种植物，原产地南欧，纪元前 1 千年在西西里岛即有栽培；希腊在纪元前 3~4 世纪就有品种记录。

2、如下图所示：芥菜的成熟***碾磨成的一种辣味调料。它原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。种植历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈。

3、芥末是十字花科中芸苔属的一种植物，又称芥子末、山葵、西洋山_菜。品种一般分绿芥末和黄芥末。分布于河北、贵州、黑龙江等地。芥末是粉状调料，润湿后微苦，有芳香，对口舌有强烈***，具有催泪性的强烈***性辣味。

4、芥末树植物属性芥末是十字花科的一种植株，一般是指西洋山_菜，它也被称为山葵、瓦莎荜等，主要生长在海拔1300-2500米的高寒山区林阴下，主要分布于我国和日本地区。

5、芥末就是山葵：中文学名山萮菜，拉丁学名Eutrema yunnanense。中国药食史上记载山葵的名称较多： 山嵛菜、雪花菜、冬寒菜、冬苋菜、滑肠菜、蕲菜、蜀葵、锦葵、黄葵、终葵、菟葵等。在日本叫わさび。