食谱编制题：食谱编制思路有

摘要： 帮我制定一份每天菜谱1、每日家常菜食谱安排表如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾...

帮我制定一份每天菜谱

1、每日家常菜食谱安排表如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

2、这只是一份家常菜谱安排表，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。 对于每天的家常菜谱安排，每个人都有自己的看法和偏好。

3、星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。

4、家庭做饭是生活中不可缺少的一部分，每餐的菜品选择多样化、搭配合理是烹饪的重点。下面为大家提供一个每天家常菜谱安排表，帮助您轻松规划每餐的菜肴。周一：早餐：牛奶燕麦粥、卤鸡腿、***豆腐汤。

食谱编织的正确步骤

1、食谱编制的步骤包括确定目标受众、选择食材、设计菜品结构、确定烹饪方法、制定详细步骤、添加提示和建议，以及测试和调整。第一步是确定目标受众。编制食谱前，需要明确该食谱是为谁设计的。

2、食谱编制步骤如下：确定用餐者的营养需求：这包括了解用餐者的能量需求、三大营养素需求、以及各种营养素的具体数值，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等。

3、食谱编织的正确步骤包括：确定主题和目标受众，收集和整理食材，设计菜品组合和流程，测试和调整配方，以及撰写和呈现食谱。确定食谱的主题和目标受众是编织食谱的第一步。

4、按指南要求类别选择食物品种，注意选用全谷物、深色蔬菜等。设计菜肴，选择合理的烹调方式。成人膳食设计举例 成人的一日食谱可以按照3-1-4去设计，只需按此食物份量组合成为三餐中的主食和菜肴即可。

5、食谱编制的一般步骤 通常利用我国推荐的每日营养素供给量表和食物成分表可为不同生理需要的人按以上平衡膳食的要求编制食谱。可按以下简洁方法进行。根据用餐者的年龄、性别、劳动强度、分别列出每日热能和营养素的供给量。

6、满足多样化，并兼顾经济承受能力。及时调整食谱。食谱设计的方法。有营养计算法和食物交换份法。食谱编制的步骤。确定机体的能量需要量。

小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣...

1、BD 试题分析：米饭主要成分淀粉，红绕鸡、糖醋鱼、麻辣豆腐、蛋汤中又含有蛋白质，油脂，水；所以还应补充维生素和纤维素，水果中含有维生素，青菜中还有纤维素。

2、小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（ ） A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕 【分析】人体需要糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。

3、小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。

...结合自身身体条件,合理制定三天平衡膳食食谱,并作出评价.

比如每两天吃150g红肉。每日进食次数多达5-6次（零食计进食量但不计进食次数），以确保身体不长时间处于饥饿状态。目前的膳食***仍处于实验状态，之后会再调整碳水和蛋白质的摄入比例。

这就是所谓蛋白质营养价值的化学分评价法。另外，还有生物评价法，是根据食物蛋白质在机体内的利用率作出营养评价。

成人的一日食谱可以按照3-1-4去设计，只需按此食物份量组合成为三餐中的主食和菜肴即可。第一步：判断您的身体活动水平，分轻、中、重。

平衡营养素摄入 我们每天所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种成分。在饮食中，我们需要选择不同种类的食物，搭配出数量和比例适当的营养组合，以保证身体健康。

想要瘦身,如何制定七日瘦身食谱?

1、第一天食谱早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+茶或黑咖啡1杯。

2、第一天 早餐：茶叶蛋一个，全麦吐司一片，火龙果一个。[_a***_]：玉米一根，脱脂牛奶一杯。下午茶：两个鸡蛋。晚餐：番茄蛋花汤，清蒸鳕鱼150g，凉拌生菜适量。第二天 早餐：原味燕麦片50g，脱脂牛奶一杯，雪梨一个。

3、高效七日减脂食谱 星期一 早餐：半个玉米+一个鸡蛋+一杯豆浆。午餐：+一个紫薯+清蒸鲈鱼+素炒豆芽。晚餐：蒸土豆半个+菠菜炒鸡蛋。星期二 早餐：一个红薯+一个鸡蛋+一杯牛奶。午餐：一小碗糙米饭+香煎鸡排+清炒生菜。