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风味菜系营养成分表:风味菜系营养成分表大全
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莴笋的营养价值成分表
莴笋的营养成分 莴笋含有多种营养成分,包括维生素A、维生素B1,B2,维生素E、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、脂肪、膳食纤维以及微量元素钙、镁、磷、钠、钾等。每100g莴笋茎可食用部分含蛋白质1g、膳食纤维0、6g、胡萝卜素150微克。
另含菊糖、甘露醇、莴苣素以及钾、锌、碘、氟、尼克酸、纤维素等营养成分。 莴苣叶的营养价值更高,每100克中含钙高达110毫克,是茎的16倍;含胡萝卜素24毫克,约是茎的112倍;含维生素C31毫克,是茎的10倍。
莴笋含有什么营养成分 每100克莴笋中含蛋白质1克,脂肪0.1克,碳水化合物2克,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素B和尼克酸等多种维生素和矿物质钙、磷、铁等。
莴笋里含有什么营养成分1 每100克莴笋中含蛋白质1克,脂肪0.1克,碳水化合物2克,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素B和尼克酸等多种维生素和矿物质钙、磷、铁等。 莴笋叶的维生素含量比莴笋茎高5~6倍,因此应该多吃叶。
常见蔬菜的营养成分表
1、蔬菜的营养成分表大全1 南瓜: 蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶等。
2、各种蔬菜的营养价值表1 番茄, 又名西红柿,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等。 功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益。
3、蔬菜营养分析: 胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素A,能帮助眼睛发育,预防夜盲症、乾眼病,同时还能防止细菌感染,促进骨骼和牙齿的健康。但是如果食用过量,皮肤会变成橙***。
4、西红柿 西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。茄子 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。
香肠的营养成分
1、每100克香肠营养成分:能量508千卡、蛋白质21克、脂肪40.7克、碳水化合物12克、胆固醇82毫克。
2、自制香肠天气气温不得高于20度,温度越低越好。香肠需要在温度很低的环境下才能不变质,也是不能放在温度高的地方,冬季正常的风干就好了。
3、香肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行。这种方法保质期长,也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响,非常实用。
4、每100g的火腿肠的热量为216kcal,45克的火腿热量就是92kcal,相当于相当于半个-1个煎饼,250ml-750ml牛奶,150克-250克米饭,0.5kg-5kg韭菜,0.5kg-1kg桃。
5、香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产。每100克香肠营养成分:能量508千卡、蛋白质21克、脂肪40.7克、碳水化合物12克、胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克等。香肠可开胃助食,增进食欲。但孕妇要慎吃。
油麦菜的营养成分
1、油麦菜是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素a、VBVB2等营养成分。
2、油麦-营养分析 油麦含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。
3、油麦菜营养丰富,含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、等多种营养成分-可以补充人体所需的各种营养,但性凉,注意不要吃太多。
4、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
5、每100克油麦菜含热量100大卡(54千焦)。油麦菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。
蔬菜含营养成分表
g空心菜的营养成分表2 空心菜的营养成分: 可食用部分为76%。
营养成分:含有蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶、葡萄糖、甘露醇、钙、镁、钾、锌等,南瓜的`营养全面,平衡合理。
青菜每100克含水分95克,蛋白质3克脂肪0.3克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素49毫克。
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