冬季轻食食谱及制作方法：轻食冬天怎么做

摘要： 暖冬计画!百道汤品食谱,天天喝不重复1、牛奶白花椰，除了可以再加些烟熏鲑鱼之外，还可以变身成为白花椰菜浓汤。其实国外满常喝Cauliflower Soup，多几个步骤就可以喝到香...

暖冬计画!百道汤品食谱,天天喝不重复

1、牛奶白花椰，除了可以再加些烟熏鲑鱼之外，还可以变身成为白花椰菜浓汤。其实国外满常喝Cauliflower Soup，多几个步骤就可以喝到香浓美味。而且可以用浓汤来做为一个轻食餐呢。

2、薏苡仁 ：《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。薏苡仁有利尿消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

3、而且就如你说的脂肪还高；咱们补充营养也有很多很多其他办法，喝牛奶，吃鸡蛋，优质蛋白，所以不太建议经常喝骨头汤。汤里基本没啥营养，无论熬多久，营养成分也不到原来的10%。中国人常见的汤如鸡汤、猪骨汤等。

自己制作轻食,哪些原材料不贵且美味?

以下是一些适合减脂人士在家做的便宜轻食：水煮蛋：水煮蛋是一种高蛋白、低卡路里的食物，适合减脂人士食用。将鸡蛋放入沸水中煮6-8分钟，然后剥皮即可食用。烤鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，低脂肪，是减脂人士的理想选择。

食材。意面30g，西兰花66g，蘑菇150g，黑木耳15g，甜椒11g，大蒜2瓣。开水中放少许盐，放入意面煮8-10分钟后取出装盘，撒少许黑胡椒。

滑溜里脊原材料：猪里脊350克，绿豆10克，食盐2克，绍兴酒10克，蛋清1只，鸡精1克，葱段5克，生姜水3克，水淀粉15克，熟白动物油50克，大骨汤50克。制作方法：里脊去衣膜，批成柳叶子，用清水浸洗，控干。

准备好原材料。莴苣洗净。黑木耳提前泡发，洗净去根。 鸡胸肉放入冷水中煮， 加入少许料酒和姜丝，帮助去腥。 鸡胸肉煮到筷子很容易***去且没有血丝出来即可。

制作蛋挞皮原料：低筋面粉300克、鸡蛋1个、黄油200克、水150克、糖50克 准备一个盆子，倒入低筋面粉、糖、鸡蛋，再加入水，边加边搅拌，搅拌至面絮状，之后下手揉成光滑的面团。

轻食食谱及制作方法分别是?

轻食制作方法如下：首先将食材备好放置在一旁。接着将藜麦洗好煮熟备用。然后将葡萄去皮切开。再将芒果切开，切成如图所示的小方块。然后把水果都切好，藜麦捞出放碗里。

准备食材：土鸡蛋、鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、玉米、荷兰豆、南瓜、土豆；亦可准备一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘蓝、菠菜等；备用 处理食材：将准备的食材洗净，放于煮沸的淡盐水中过水过熟，并放于置物盆中。

食谱：米饭（70g）、鱼肉（100g）、虾（80g）、蔬菜（100g）。理由：鱼、虾都属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维还有助于消化。

藜麦红薯轻食餐的做法：主料：小香薯2个、藜麦30克、原味酸奶1杯、水***1个。辅料：生菜叶3张。先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。

简餐轻食菜谱是核桃仁拌芹菜，具体做法如下：工具/材料：西芹300g、核桃仁50g、酱油 15ml、米醋 30ml、亚麻籽油 15ml、清水、锅。西芹去除老茎洗净切小段，核桃仁50克。锅内放入适量的清水。

无油低脂蔬菜烘蛋：准备好必备的鸡蛋、菠菜、蘑菇、小番茄以及黑胡椒等材料，烹饪过程中不用放入任何油类，炒制蔬菜变软即可，这样的无油低脂非常适合减肥人士。

在冬天有哪些适合羊肉的制作方法?

1、第一道：红焖羊肉。第一步：羊肉焯水以后，先炒糖，把羊肉炒成酱红色以后，加入生抽、葱姜、料酒、一大勺老干妈、一勺盐、一片白芷、足量清水没过羊肉，炖40分钟。

2、冬季羊肉的吃法之红烧羊肉炖萝卜 原料：羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、[_a***_]、料酒、生抽、老抽。

3、做葱爆羊肉的时候，记得羊肉要先腌制，经过腌制后才会入味好吃，裹了淀粉更软嫩可口。还有下锅炒之前要润锅，让锅面保持光滑，这样炒羊肉不粘不脱浆。

4、买回家的羊肉切块，洗净用清水浸泡25分钟，中间换一次水。冷水放入肉，开火煮。将焯好的肉捞出放入热水里，洗净肉上面粘着的血沫。准备炖肉用的配料。准备炖肉用的调料。

5、葱爆羊肉，红焖羊肉，羊肉汤，凉拌羊肉陪上拍黄瓜，美的很我一般喜欢吃清炖的，羊肉确实是冬季进补佳品，我给你两种方法仅供参考，羊肉汤。

6、一）将羊肉洗净去骨去皮，剔除板筋，切成12厘米长、2厘米宽的大薄片，放在盆里待用。（二）把酱油、卤虾油、芝麻酱、辣椒油等分别放在小碗内，腐乳汁、韭菜花放在小碟内。

轻食食谱及制作方法

1、牛排时蔬沙拉 调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白芝麻1勺、香油1勺、黑胡椒碎、清水3勺 牛排切条，放黑胡椒碎和橄榄油，腌制一会，煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半，西兰花、玉米粒焯熟。

2、准备食材：土鸡蛋、鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、玉米、荷兰豆、南瓜、土豆；亦可准备一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘蓝、菠菜等；备用 处理食材：将准备的食材洗净，放于煮沸的淡盐水中过水过熟，并放于置物盆中。

3、马铃薯、红萝卜削皮后切成小丁分别装好，连同糯米玉米粒一起进电锅蒸熟。小黄瓜洗净后先切成厚片状，再切成四小块成小丁状。然后加一小匙盐和一大匙糖抓拌均匀后备用。

4、藜麦红薯轻食餐的做法：主料：小香薯2个、藜麦30克、原味酸奶1杯、水***1个。辅料：生菜叶3张。先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。

5、以下是一些可以考虑的断食轻食食谱：第一天：早餐：燕麦片或糙米饭，配以一杯水果汁或红茶。午餐：蒸或烤鸡胸肉或鳕鱼，搭配混合蔬菜沙拉和新鲜水果。晚餐：蔬菜炒蛋、蒸或烤三文鱼和蘑菇汤。