料理工艺食谱：料理工艺食谱怎么做

摘要： 烹饪方法总共有多少种?中国人发明了炒（爆、熘）、烧（焖、煨、烩、卤）、煎（溻、贴）、炸（烹）、煮（氽、炖、煲）、蒸、烤（腌、熏、风干）、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、...

烹饪方法总共有多少种?

中国人发明了炒（爆、熘）、烧（焖、煨、烩、卤）、煎（溻、贴）、炸（烹）、煮（氽、炖、煲）、蒸、烤（腌、熏、风干）、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。

烹饪方法分类基本有26种.分别是：炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。

菜的烹饪方式一共可分为28种，分别是炒、爆、熘、炸、烹、溻、煎、贴、烧、焖、煨、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。

满意回答 中华美食烹调方法14种 溜：溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过，第二步将芡汁调料等放入锅内，倒入炸好的原料，颠翻出锅。溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。

中国烹饪的方式有煎、炒、炸、蒸、汆、涮、煮、炖、煨、卤、酱、熏、烤、炝、腌、拌、拔丝等。中国烹饪艺术的表现形式有多种多样，这里主要通过肴馔本身的色、形、香、味、滋与筵席组合来窥其一斑。

万叶特色料理食谱

1、稻妻-离岛特殊料理雨奇晴好，原始食谱为[干烧香鱼]效果：为选中的角色恢复生命值上限的16%，并额外恢复1350点生命值枫原万叶的特色料理。由在航行的船上风干了-夜的鱼制作而成，据万叶说，用的只是普普通通的鱼干罢了。

2、获得方式：完美烹饪干烧香鱼 食谱获得：凉子【小吃摊摊主】名称：雨奇晴好 星级：一星 加工材料：鱼肉*1盐*1 描述：枫原万叶的特色料理。由在航行的船上风干了一夜的鱼制作而成，据万叶说，用的只是普普通通的鱼干罢了。

3、【食谱配方】：鱼肉*1 盐*1 【食谱作用】：为选中的角色恢复生命值上限的16%，并额外恢复1350点生命值。【美食描述】：枫原万叶的特色料理。

4、雨奇晴好是原神中枫原万叶的特色料理，并没有食谱可以获得，但是玩家可以在制作干烧香鱼时有几率直接获得雨奇晴好。先完成任务-千里之信。任务完成后来到下图箭头指示的位置。

5、新增食谱：1版本内凉子新增食谱仅有干烧香鱼，使用角色枫原万叶制作该料理的话，将会有机会触发出特殊料理雨奇晴好。凉子具***置：她就在离岛传送点南侧的城市附近。

6、雨奇晴好是枫原万叶的特殊料理，其原料理为干烧香鱼。由在航船上风干了一夜的鱼制作而成，使用后恢复角色少量生命值。

番茄橘子汁应该怎么做?

番茄橘子汁：材料准备：番茄3个中等大小，橘子2个中等大小；番茄洗净，去皮，去蒂，切成均匀小块；橘子洗净去皮，掰成瓣；将上述原料混合放入榨汁器中榨汁即可。橘子雪梨汁：原料：一个橙子和一个梨子。

番茄洗净，去皮，去蒂，切成均匀小块。橘子洗净去皮，掰成瓣。将番茄、橘子放入榨汁器中榨汁即可。

做法：选成熟的红番茄去蒂把洗净，在沸水中烫透，捞出去皮，用消毒纱布包裹挤汁，备用。将橘子去皮，用纱布挤汁，待用。芹菜洗净，去根留茎，留少许芹叶，用开水焯一下，切碎用纱布取汁。