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家常食谱营养小吃图片-家常食谱营养小吃图片
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带饭食谱来了,10道家常菜,营养搭配,好做好吃,不用叫外卖了
做法:1,鸡腿清洗干净,沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2,把处理好的鸡腿放在盆中,加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀,腌制1个小时以上。3,热锅倒油,油微热后加入2勺白糖,小火不停地炒,炒至糖液变成红褐色。
第九道【剁椒蒸鸡胸肉】食材:鸡胸肉1块,剁椒2勺,姜丝少许,淀粉、料酒各1茶匙,油、盐各适量,生抽少许。做法:鸡胸肉1块,洗干净后切成薄片。
最后淋入水淀粉,大火收一收汤汁就好了。清炒扁豆 【食材】扁豆、红椒、蒜、盐 【做法】1,扁豆掐掉头尾,清洗干净后开水下锅,大火煮至6分熟捞出,再用凉水淘凉。
没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?
1、锅中放进山茶油,烧沸七成热时放进四川豆瓣、红烧酱油、生姜沫、干辣椒节、蒜末油爆出香,入烟熏腊肉、豆干文火翻匀,添加大骨汤、盐文火焖5min,撒鸡精起锅装进麻辣干锅内,撒蒜头段、鲜红色辣椒段装点成的。
2、料汁可以适当的多一点,拌米饭非常好吃将蒸好的料汁撒到蒸好的青椒上就可以。
3、薏仁米清洗提早泡好预留。猪排骨清洗切成小块绰水除掉血水。将猪排骨放进锅里,添加生姜片、米酒文火煮45min至猪排骨酥烂。再倒入薏仁米和黄瓜块再次将薏仁米煮熟放盐调料就可以。
4、番茄牛肉汤是一道经典 美食 。该菜品香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾,搭配米饭或面包,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。
各种蒸的面点小吃做法
牛奶倒入小锅,小火加热至冒小泡离火。倒入油,拌至不见油星,乳化好。将提前过筛的面粉倒入,拌至不见干粉。面糊放凉一点,再将蛋黄倒入拌匀。
贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
整形好以后醒发5分钟,如果制作的速度慢,可以不用醒发,直接上锅蒸20分钟,关火后焖2分钟即可。如果醒发时间过长,南瓜馒头的纹路就会浅了,反而不好看了。
玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
做法 醒发好的面团,然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
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