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摘要： 抚顺麻辣拌的做法及配料1、准备好绿色蔬菜和菌菇类洗干净。土豆洗干净切片泡在水里待用，越薄越好。注入灵魂红丸子，这个不是肉丸，是萝卜素丸子，但是很吸汁，没有这个的麻辣拌都不是抚顺麻...

抚顺麻辣拌的做法及配料

1、准备好绿色蔬菜和菌菇类洗干净。土豆洗干净切片泡在水里待用，越薄越好。注入灵魂红丸子，这个不是肉丸，是萝卜素丸子，但是很吸汁，没有这个的麻辣拌都不是抚顺麻辣拌。

2、菜类：土豆、大白菜、小***、茼蒿（tong hao）菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜 副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐（南方的可以用豆腐皮代替哈）、丸子、海带结、方便面（当然是最便宜的啦）。

3、芝麻酱：芝麻酱倒入碗内，加入清水，搅拌混合均匀。大蒜洗净切末，花生米20g按碎去皮备用（花生粒是油炸的）。

做美食需要什么材料?

姜、葱、蒜、韭菜花、姜、葱、蒜、辣椒、香菜、香茅等。西芹、欧芹、洋葱、胡萝卜、罗勒叶、薄荷叶、茴香草、迷迭香草、百里香草、西香菜、柠檬等。

材料：玉米、大米、黑芝麻 做法：把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅；加入适量的水，煮成玉米饭；把黑芝麻炒香；把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。

除了各种肉类、海鲜、新鲜蔬菜，厨房必备的食材，无外乎主粮、调味料和调味菜。中餐有中餐的调味品，西餐也有独特的调味料。

先处理一下材料吧，土豆洗净，去皮，切成小块，随便切一下就行，反正后面也要打成土豆泥；洋葱切丝，也是随便切切；培根切碎，切小块或是切丝都可以；你要有法香的话，再切点法香碎。

有酱烧虾、清蒸花盖蟹、糖醋鱼、蒜蓉鸡翅、红糖八宝饭等等。

牛蛙的做法家常做法大锅菜图片大全?

制作方法：牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节 ，泡姜切成姜米。 炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起。

牛蛙宰杀去皮斩2厘米见方的块，以盐、味精、蛋清腌渍10分钟。炒锅置旺火上，入油烧至八成热，下入牛蛙块小火浸炸4分钟至外焦内嫩，起锅滤油。

爆炒牛蛙的家常做法：用料：活的牛蛙两只，红尖椒一个，香芹100克，盐，味精，鸡精，糖，黑胡椒，水淀粉，葱姜蒜片适量。第一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。

成都有哪些特色小吃?

1、成都名小吃排行榜前十为麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆。

2、钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。钟水饺更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单。

3、当然钵钵鸡的红油也是大有来头，鸡汤久久熬制，每家店再加上自己独特的秘方调制之后才有了现在这些[_a***_]的味道。 （2）军屯锅魁军屯锅魁，又称“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川成都彭州（原彭县）的传统小吃。

4、Ad爱生活 2023-11-19 · 超过63用户***纳过TA的回答 关注 展开全部 成都小吃排行榜前十名的有：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

100种小吃零食做法大全

1、烧仙草切块+西米+芋圆+西瓜+芒果+牛奶+一些果糖或白糖即可。虾仁时蔬小土豆披萨 食材：土豆、1个芝士碎适量，青豆+玉米+虾仁+胡萝卜适量。做法：土豆去皮切片清水泡一下，虾仁时蔬洗净，虾仁+1勺料酒+1勺黑胡椒碎。

2、奶香薯条 原料：红薯1块，黄油20克，白糖少许 做法：红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮。

3、草莓果酱 食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。做法：草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。

4、烤鸭翅：将鸭翅涂上蜂蜜、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制。 烤三文鱼：将三文鱼涂上橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制。 烤牛肉卷：将牛肉卷涂上蒜泥、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制。

5、豆腐花：将豆浆煮沸，加入石膏渣，稍等片刻便可以凝固成豆腐花，加上糖水与红枣便可食用。 麻球：将芝麻炒香，捣碎后和糯米粉、白糖、水混合，搓成小球，再沾上芝麻***即可。

6、步骤：牛奶、鸡蛋、白糖放到大碗里。用蛋抽搅匀，使白糖彻底融化。添加面粉。和成较硬的面团。案板上撒上芝麻，把面团擀开成一厘米左右厚度的面片。放平底锅里稍稍烙一下使其凝固成形。