外婆家是什么菜系：外婆家菜单***图片

摘要： 外婆家是什么菜系?外婆家是一家餐厅，位于中国杭州市。这家餐厅以杭州菜系为主，特色菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等。其中，西湖醋鱼是外婆家的招牌菜之一，味道鲜美，口感嫩滑，...

外婆家是什么菜系?

外婆家是一家餐厅，位于中国杭州市。这家餐厅以杭州菜系为主，特色菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等。其中，西湖醋鱼是外婆家的招牌菜之一，味道鲜美，口感嫩滑，深受顾客喜爱。

北京外婆家饭店主打菜系多办是南方菜，广东菜系、人均消费在50元左右，比较便宜。不过，排队的人很多，最好提前订位。

我觉得杭儿风真正是杭州风格的一个菜系，希望通过它，再去改外婆家。”吴国平正是对品牌有着清晰的认识才在不同的副牌间设计打造外婆家的家谱式品牌矩阵。

外婆家应该属于杭帮菜吧，个人认为口味偏甜，或多或少都带一点桂花的味道，北方人更倾向咸鲜口味的菜。

首推“外婆家”，这是一家拥有特色粤菜、客家菜、海鲜等佳肴的餐厅，其中最有名的当属清蒸老虎斑，美味不可挡，扇贝、鱼翅也是必点的菜品。其次是“小南国”，这里的菜品不仅口味独特，外形美观，而且用材新鲜监管严格。

弄堂里和外婆家哪家好吃

老吉士餐厅 老吉士餐厅以其独特的上海本帮菜而著称，餐厅装修古朴典雅，营造出一种怀旧的氛围。这里的红烧带鱼、糖醋排骨等传统菜肴都做得非常地道，是寻找上海老味道的好地方。

弄堂里 弄堂里是一家专注于上海弄堂菜的餐厅，其红烧肉保留了老上海的传统风味，肉质软糯，汤汁浓稠，回味无穷。餐厅环境复古，让人仿佛穿越回了旧时光。

老吉士餐厅 - 老吉士是一家历史悠久的老派上海菜馆，以其经典的红烧肉、清炒虾仁和八宝辣酱等传统本帮菜闻名。餐厅的装潢保留了旧上海的风情，是体验上海本帮菜的好去处。

新白鹿餐厅：新白鹿餐厅是一家知名的杭州餐厅，提供各种美食，包括传统的杭州菜和创新的菜品。南山人家：南山人家是一家位于西湖边上的小吃店，提供各种美味的小吃，如粽子、臭豆腐、糖火烧等。

弄堂里 弄堂里是一家非常有特色的上海本帮菜私房菜馆，位于上海的老弄堂中。这里的菜品保留了传统的上海风味，如红烧带鱼、生煎包等。餐厅环境充满怀旧气息，让人仿佛回到了旧上海的时光。

如果你在杭州寻找便宜又好吃的浙菜馆，以下是一些不错的选择：外婆家：外婆家是杭州非常有名的连锁餐厅，以提供家常菜而闻名。这里的菜品价格适中，味道地道，环境温馨，是很多人聚餐的首选。

外婆家的菜属于什么菜系

外婆家是一家餐厅，位于中国杭州市。这家餐厅以杭州菜系为主，特色菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等。其中，西湖醋鱼是外婆家的招牌菜之一，味道鲜美，口感嫩滑，深受顾客喜爱。

北京外婆家饭店主打菜系多办是南方菜，广东菜系、人均消费在50元左右，比较便宜。不过，排队的人很多，最好提前订位。

外婆家应该属于杭帮菜吧，个人认为口味偏甜，或多或少都带一点桂花的味道，北方人更倾向咸鲜口味的菜。

代表杭州本地口味的餐厅有哪几种?各有什么特色菜肴?

1、楼外楼：位于西湖边的楼外楼是杭州最有名的餐厅之一，以其传统的杭帮菜而闻名。这里的招牌菜包括东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁等。

2、新白鹿餐厅 新白鹿餐厅是一家***了杭州本地特色菜品的餐厅，价格相对亲民，适合大众消费。这里的菜品丰富多样，既有传统的杭帮菜，也有创新的现代菜式。推荐菜品有西湖牛肉羹、宋嫂鱼羹等。

3、绿茶餐厅：绿茶餐厅以其时尚的环境和健康的饮食理念受到了年轻人的喜爱。这里的菜品以清淡为主，注重食材的新鲜和健康。绿茶餐厅的装修风格简约现代，菜品种类丰富，包括各种创意中西合璧的轻食和甜品。

4、知味观：这是一家历史悠久的杭州传统餐厅，以杭帮菜为主打。他们的招牌菜包括东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁等。这些菜品口味独特，色香味俱佳，让人回味无穷。