本文作者:小旺

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小旺 02-24 37
菜谱营养表烹饪技巧图片-菜谱营养表烹饪技巧图片大全摘要: 产妇食谱大全及做法大全1、下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡...

产妇食谱大全及做法大全

1、下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入蛋液后再煮,最后可以根据自己口味加入红糖作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤

2、益母木耳。材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

3、花生小米粥,原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。方法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,淘小米时,不宜用手搓洗,也忌长时间浸泡或用热水进行淘洗。

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一周七天营养食谱安排表图

早餐牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。午餐莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜虾仁一份,芝麻米饭一碗。加餐:苹果一个。晚餐紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗。

家庭学生一周食谱安排表如下:周一:早餐:牛奶、鸡蛋、面包、午餐:土豆牛肉、青菜炒豆腐、米饭、晚餐:红烧鸡块、炒时蔬、米饭。

高中生一日三餐七天的食谱如下:星期一早餐:燕麦粥、水煮蛋、香蕉。午餐:鸡胸肉沙拉、全麦面包、橙汁。晚餐:炒鸡蛋炒饭蔬菜汤。星期二早餐:全麦面包夹火腿、牛奶、苹果。午餐:烤鸡腿、烤蔬菜、米饭。

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营养早餐可选择的还是很多的,下面给出一例:周一:杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。周二:枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。周三:紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。

星期一 早饭:馍馍和草莓果酱、牛乳(或酸奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。新鲜水果:夏橙或萝卜1个。中餐馆:乌麦米饭、香菇菜心糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭:小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

高中生一日三餐七天食谱分为早餐、午餐和晚餐。早餐能量要适当,品种要丰富。午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好。晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物。第一天食谱。

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经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧?

1、点醋 很多菜点适量的醋,可以使菜肴更香,而且更加有胃口,醋不要直接倒在菜上面,要沿锅洒,这样才是最正确的,胡师傅[_a***_]最喜欢给醋呢。

2、下面,就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用小妙招吧~煎鱼煎鱼时要想不破皮,首先下锅前要用干净的布或者吸水纸把表面的水擦干,然后拍一层薄淀粉

3、盐(低钠盐):烹调时最重要的味料。其渗透力强,适合腌制食物,但需注意腌制时间与量。糖:红烧及卤菜中加入少许糖,可增添菜肴风味及色泽。味精:可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮最适合。

4、炒菜时先要润锅,尤其是炒肉丝之类,热锅凉油,才不会粘锅。学会炝锅,葱姜蒜干红辣椒,是大部分菜肴必备的,炝锅时,火候要小,慢慢煸炒,才能出香味。蔬菜焯水时,加入油,盐,可以让蔬菜颜色变得更加翠绿。

5、姜块(片)在火工菜中起去腥解膻的作用,而姜米则多用于炸、溜、爆、炒、烹、煎等方法的菜中,用以起香增鲜。姜汁入菜色味双佳水产、家禽的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓,烹制时生姜是不可少的调料

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