八大菜系ppt***-中国八大菜系ppt素材
要做一个饮食方面的PPT
封面的选择:封面最好选择复古一点的背景,比较符合主题。目录的制作:一般PPT都需要一个目录页,看着比较美观,看到目录对内容也有一个大致的了解。根据饮食文化的主题确定整个PPT的主要内容。
选择复古一点的封面,然后先简介一下中国传统文化的历史或者其它,再把你的中国饮食文化的内容打上,配上相应的图片。最后做一个目录。
_首先打开ppt软件,画一个碗主体。,删除编辑页面的文本框,点击自先图形——基本形状——弧形,在编辑页面画一个比较在的弧形,按住小黄点调整弧形,让弧形变成一个半圆状。
营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。
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海外华人经营最为普遍的一种行业,就是开中国餐馆,尤以粤菜粤点居多。粤菜是集南海、番禺、顺德、中山等地方风味的特色,兼京、苏、扬、杭等外省菜及西菜之所长而融为一体、自成一家的烹饪菜式。
北方菜系以山东口味为主流,擅长烹制海味;四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名;粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥脆;淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不腻,清淡鲜美。
封底《中华美食,经典菜大全》挑选各地人们“点播率”最高的经典菜式,通过具体的操作方法解,让你自己亲手制手做,让你的餐桌生活从此更加丰富多彩。
北方菜系以山东口味为主流,擅长烹制海味。四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥脆。淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不腻,清淡鲜美。
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1、有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
2、细说中国八大菜系 txt全集***附件已上传到百度网盘,点击***:内容预览:鲁菜是八大菜系之首,鲁菜发源于山东,山东是中国古代文化的发祥地之一,气候温和。
3、中国的饮食业世界知名,有开遍全球广受欢迎的中餐馆作证。中国菜谱也是别具特色,根据不同地点人们的饮食习惯,形成了很多菜系如鲁菜、粤菜、湘菜、川菜等,这些菜都有不同的特点和做法,有各种喜欢的人群。
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有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
鲁菜 txt全集***附件已上传到百度网盘,点击***:内容预览:八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。
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八大菜系代表菜(图与解说)
1、代表菜品:烤方、狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。NO:8 八大菜系之徽菜 皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表,起源于黄山麓下的歙县,即古代的徽州。
2、鲁菜代表菜:糖醋鲤鱼 鲁菜发源于现在的山东省,集大成者就是孔府家宴,后来成为官菜,国家招待外宾的时候有很多都是鲁菜。鲁菜讲究咸鲜为主,突出本味,而且要求火候精准,擅于制汤,喜欢用高汤做菜,其代表菜是糖醋鲤鱼。
3、代表菜:白切鸡、烤乳猪、红烧乳鸽、广东文昌鸡、糖醋咕噜肉、客家酿等 苏菜 即江苏菜系。
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1、中华美食,川菜大全 txt全集***附件已上传到百度网盘,点击***:内容预览:八大菜系中的川菜川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜[_a***_]”的声誉,它历史悠久,源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的蜀国。
2、北方菜系以山东口味为主流,擅长烹制海味;四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名;粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥脆;淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不腻,清淡鲜美。
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5、中华美食,经典菜大全中国烹饪艺术历史悠久,从远古时代先人们知道用火烤食及用盐调味开始,逐渐脱离蒙昧的原始状态而进入烹调萌芽时期,其内大约经历了四千余年的漫长历史。
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