食谱制作步骤食材图片:食谱制作过程
丝瓜肉片的做法步骤图,丝瓜肉片怎么做好吃
1、做法: 将猪肉切片,用生抽、糖、生粉腌制15分钟,丝瓜洗净、切滚刀块;锅内放油,下肉片炒熟,盛出;锅内放油,爆香蒜粒,放入丝瓜翻炒,放入肉片,加盐、鸡粉、料酒,用生粉勾芡,加葱粒、辣椒即可。
2、步骤:瘦肉切成片,放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀,最后再加入食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。
3、丝瓜炒肉片的做法步骤 。丝瓜洗净切片。猪肉洗净切片,加盐、鸡精、淀粉调味。开大火,炒锅加热,用色拉油加热,用姜片煨。炒猪肉片,掰碎后铲出。将剩余的油加入丝瓜片,翻炒。加入少量水,炒熟。
家常菜谱大全及做法图片大全2014
1、青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等,虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影,虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴。
4、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
5、推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
晚饭的做法简单
半小时耗时 简单难度 番茄炒双色菜花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 葱姜蒜,青椒,番茄准备就绪。请点击输入图片描述 2 菜花和西兰花洗净备用。请点击输入图片描述 3 番茄和青椒改刀装入碗中。
红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
晚饭菜谱及做法大全 宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁,腌制大约15分钟。热锅凉油,将腌制好的鸡丁炒至变色,盛出备用。再在锅中放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡丁翻炒均及可出锅。 红烧肉 将五花肉切块,用开水焯水。
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