家常食谱营养地域特色怎么写-食谱的营养搭配

摘要： 帮忙写下家庭菜菜单。每天两菜一汤!南方潮汕地区口味!1、锅内放底油烧至六成热，下野山椒、蒜片、番茄酱、西红柿200克、芹黄略煸，倒入1中熬好的鱼汤中火翻滚5分钟后调入酸菜汁、盐、...

帮忙写下家庭菜菜单。每天两菜一汤!南方潮汕地区口味!

1、锅内放底油烧至六成热，下野山椒、蒜片、番茄酱、西红柿200克、芹黄略煸，倒入1中熬好的鱼汤中火翻滚5分钟后调入酸菜汁、盐、鸡精、味精、胡椒粉、白醋，下入内脂豆腐鱼片小火煮3分钟出锅。

2、做法： 把四只猪耳洗净、叠起（因猪耳一端厚、一端薄，叠时要叠得平稳，才可扎实）、卷成筒形、用绳仔扎实，放落滚水中煮十分钟，取起洗一洗。把调味放入煲内煲滚，放下猪耳煲滚后，慢火煲月念，约需一小时半，取起。

3、星期天早餐：花卷、牛奶、煮鸡蛋1个。中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

4、从菜市场买回来的新鲜梅花肉，洗净切篇，加入一勺生粉，小半勺盐，办勺花生油，搅拌腌制一下。摘下枸杞叶用清水淘洗几遍备用。

5、家常便饭简单又有营养。就拿我生活的区域来说，通常晚餐四菜一汤，大米主食，肉食经常有猪肉，各类水产品，牛羊肉略贵，但是也吃的起，鸡鸭等等不一而足。

6、你说的是每天2菜一汤，不是每餐2菜1汤，除掉早餐，这2菜1汤你们一家人要吃中餐和晚餐的话，那份量一定不能少。另外提醒：汤最好一餐吃完，热的汤不好吃。

我国居民的传统膳食结构有什么特点

1、【解析】我国居民传统的膳食结构特点是：①高碳水化合物；②高膳食纤维；③低动物脂肪。

2、中国居民的膳食特点是：主、副食划分明显。主食以淀粉食品为主，如米、面、杂粮、薯类等。副食比较多样化。荤素混食。它不仅丰富了菜肴的种类，也增加和美化了菜肴的味觉效果，还丰富了菜肴的营养价值。

3、我国居民传统的膳食以植物性食物为主，谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高，肉类的摄入量比较低，豆制品总量不高且随地区而不同，奶类消费在大多地区不多。

营养餐食谱大全

清淡营养餐食谱大全有：五香熏鱼。红油肚丝。拌卤猪耳。卤猪头肉。五香牛肉。卤鸭。白斩鸡。拍黄瓜。四川泡菜。炝萝卜。1家常卤黄豆。1糖醋红蒜。1盐水鸭。1红烧鲤鱼。

一周膳食营养食谱2 周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒[_a***_]、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

早饭：馍馍和草莓果酱、牛乳（或酸奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。新鲜水果：夏橙或萝卜1个。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大***猪肉包子、虾皮冬瓜。

广东菜的特色是什么?

粤菜最大特色便是***料复杂，菜式丰富它用料广博奇杂，配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。这些原料，一经厨师妙手烹制，每令食者击节赞赏，叹为异品奇珍。

广东菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称，讲究鲜、嫩、爽、滑、口味上以生，脆、鲜、淡为主。曾有“五滋”（香、松、臭、肥、浓），六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）之说。

粤菜的特点是讲究鲜、嫩、爽、滑、淡、脆，夏秋力求清淡，冬季略偏浓醇，调味有五滋（香、松、臭、肥、浓）六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）之别。

广东菜，从路边早餐摊位的肠粉到夜宵大排档里的砂锅粥、烧鹅仔，样样都是美味。广东菜又被称之为粤菜，有着浓厚的地方特色。粤菜包括广州菜、潮州菜、东江（客家）菜，而通常以广州菜为代表。

你最喜欢吃的家乡特色美食是什么?

其实鱼糕很像人们爱吃的午餐肉，可以涮火锅，清炒或者凉拌吃法多样。此外，过年的团圆饭上，鱼糕也是少不的美食，寓意“年年有余（鱼），步步高（糕）升”。

萝卜糕是广东、福建闽南的传统特色糕点哦。在广东人心中， 萝卜糕是过年的味道，是家的味道！吃法多样，价格便宜，好吃又营养。

毛嘴卤鸡是湖北仙桃的传统名菜，是当地人们最喜欢的一道地道特色美食，主要制作原料是土鸡，经过多道工序以及秘制调料制作而成。