营养成分高的菜肴：营养成分较高的食物有哪些

摘要： 怀孕期间,西红柿炒鸡蛋是一道美味又营养的佳肴1、番茄炒蛋是一道营养丰富的佳肴，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够满足孕妇的全面营养需求。每天都食用，让孕妈咪的身体得到充分的...

怀孕期间,西红柿炒鸡蛋是一道美味又营养的佳肴

1、番茄炒蛋是一道营养丰富的佳肴，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够满足孕妇的全面营养需求。每天都食用，让孕妈咪的身体得到充分的滋养。美容养颜番茄炒蛋是一道美丽的菜品，它不仅美味可口，还有美容养颜的功效。

2、鸡蛋的营养价值很高希望孕妇也都能够吃煮熟的鸡蛋，因为煮熟的鸡蛋比较有营养。这样也是能够对胎儿有很好的发育，也能够让胎儿有一个健康的状态。大家也都觉得鸡蛋的营养价值比较丰富，鸡蛋里面也是富含有很高的蛋白质。

3、哺乳期的妈妈需要特别的饮食护理，以确保自己和宝宝的健康。西红柿炒鸡蛋是一道营养丰富、口感美味的家常菜，非常适合哺乳期的妈妈们食用。本文将介绍西红柿炒鸡蛋的营养价值和烹饪技巧，帮助妈妈们更好地享受这道美食。

有营养的菜是什么

1、西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。绿色的白菜。

2、*** 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素，食用***能够增强免疫力，提高人体的抗病能力，并且***外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。

3、菠菜 一杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类素。

4、、油麦菜 油麦菜水分多、热量低，含有维生素C、维生素B胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源，可预防便秘。

5、.芦笋素有“蔬菜之王”的美称。维生素含量很高，可以降血压、防止神经痛、治 疗皮炎、急慢性肝炎、尼古丁中毒。1洋葱含丰富维生素、钙磷矿物质，用于维生素缺乏症，治疗非痢疾性肠炎，降低 血糖。

6、其所含的营养成分，因其种类不同各有其特点。 叶菜类：包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等，主要提供胡萝卜素、维生素C和B2。其中油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜，含胡萝卜素及维生素C较丰富。

田螺肉与韭菜:绝佳的滋补组合

1、田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。（2）田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

2、材料：田螺肉260克、韭菜100克、小米椒10只、米酒少许、生抽2勺、老抽1勺、生姜末少许、盐少许、鸡精少许。辣椒，韮菜切碎。锅内放油加热，放入姜末炸香。田螺肉放入爆炒。

3、田螺肉加白醋，料酒。锅中放油，放盐，倒入田螺肉，炒干水气。锅中重新放油，放葱姜蒜末，孜然粒，干辣椒节，辣椒粉炒香。倒入田螺，白糖，生抽，蚝油，大火翻炒均匀。

4、用料 买剥好的田螺肉 韭菜 葱姜辣椒 韭菜田螺肉的[_a***_] 田螺肉洗干净，多揉2次 韭菜 选肥，嫩的 姜葱，先下锅 田螺肉一起炒 加盐，黄酒。

5、首先准备螺蛳250g、韭菜200g、4个干辣椒、油烟姜糖少量；螺丝肉倒入盆里放少许水，加入一大勺盐，用手使劲搓揉后，将脏水倒掉。重复以上加盐搓揉步骤三次以上。