风味家常菜营养价值表：风味家常菜营养价值表格

摘要： 芹菜炒肉的营养价值及功效镇静安神 芹菜里含有碱性成分，人体食用后能起到安定的效用，对于压力大的人群可以起到安定情绪，镇静安神的功效。平肝降压 芹菜里含有酸性的降压成分，已有多种试...

芹菜炒肉的营养价值及功效

镇静安神 芹菜里含有碱性成分，人体食用后能起到安定的效用，对于压力大的人群可以起到安定情绪，镇静安神的功效。平肝降压 芹菜里含有酸性的降压成分，已有多种试验表明它能够对抗人体的升压反应，起到降压的作用。

一般情况下，牛肉炒芹菜是一道营养丰富的菜品。一般可以起到促进消化、提升食欲、健脾养胃等功效。促进消化：芹菜是一种比较常见的蔬菜，芹菜中含有丰富的膳食纤维，一般适量的吃芹菜可以起到促进消化的功效。

有啊，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

蒜香鸡翅的营养价值

1、它的营养成分：含有丰富的脂肪，可以保持人体体温和维护内脏；给予必须脂肪酸；推动这种脂溶性维他命的消化吸收、提升饱腹感。

2、能吃的。蒜蓉具有提高免疫力力、防癌抗癌、降血脂、杀菌、排毒清肠功效。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。

3、蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

4、红烧鸡翅以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

5、那样即使吃完以后，对人体内的优势也是特别多的，由于蒜头具备除菌的作用，还可以防止恶性肿瘤和癌病，可以协助消除肠胃里边的内毒素，防止胃肠病症，降低血糖，预防肝癌，还可以防治心血管的病症。

菠菜牛肉汤的营养价值

可以。牛肉和菠菜可以一起制作成美食，属于家常菜。牛肉和菠菜做成汤具有滋养，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎等功效。

牛肉菠菜汤的食疗作用：味甘、性平，归脾、胃经；其他相关 《雷公泡制药性解》说：“黄牛肉，主安中益气，健脾养胃，强骨壮筋。” 《罗氏会约医镜》记载：“牛肉，安中补脾，养胃益气。

牛肉菠菜汤是一道以牛肉和菠菜为主要食材制作而成的美食，属于家常菜。该菜品具有滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎等功效。

可以一起食用。在食物性味上，菠菜味甘，性凉，而牛肉味甘，性平，两者互不冲突，可以同食。

牛肉炒芹菜的营养价值

1、一般情况下，牛肉炒芹菜是一道营养丰富的菜品。一般可以起到促进消化、提升食欲、健脾养胃等功效。促进消化：芹菜是一种比较常见的蔬菜，芹菜中含有丰富的膳食纤维，一般适量的吃芹菜可以起到促进消化的功效。

2、增强免疫力 牛肉中含有蛋白质及不饱和脂肪酸，芹菜中含有锌、钙等营养成分，这些可以有效的增强人体免疫力，为人体生长发育的重要物质，因此两者同食可以一定程度上增强人体的免疫力。

3、芹菜炒牛肉片不仅是味道鲜美，而且还包含有很丰富的营养，是一道非常适合一般人日常食用的家常菜。传统中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

4、芹菜炒牛肉减肥可以吃。牛肉和芹菜牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维。两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。 一般人群均可食用。

红烧肉的营养价值

1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素，促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

3、增强体质、增强食欲、改善贫血 红烧肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及脂肪酸，能够提供人体所需营养，调节体内酸碱平衡，增强免疫力以及抗病能力。红烧肉还可以增强食欲，促进胃肠消化与吸收，缓解食欲不振、消化不良的症状。

4、但如果能量摄入本来就控制不好，那么尽量不吃红烧肉。营养价值 猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

5、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

土豆炖排骨的营养与做法

排骨切块，用温水焯水。土豆去皮切块，葱姜切成丝备用。热锅凉油，放入葱姜、八角煸炒香。将焯过水的排骨放入锅中，煸炒至表面微黄。加入生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。

土豆排骨汤怎么炖最好喝窍门 买来的猪排骨剁成小段，洗干净后准备焯水，这样可以去除排骨的腥味和血水，同时焯水也能够让排骨的肉质更加紧嫩。

加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。 放入土豆，香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。 最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。

土豆炖排骨做法一 锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色后捞起。锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。

土豆炖排骨做法 排骨要选用带五花肉的小排，这种排骨炖出来才更嫩。腌好排骨后可先放入冰箱冷藏，冷藏后的排骨肉质很松，炖出来更好吃。排骨腌得越久越入味，而且炖出来更有味道。