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摘要： 夏至吃什么传统食物夏至必吃的十种美食1、夏至必吃的十种美食：夏至蛋、热面、夏至羹、圆糊醮、馄炖、苋菜和葫芦、夏至饼、新麦、豌豆糕、过水面。夏至蛋 湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏...

夏至吃什么传统食物夏至必吃的十种美食

1、夏至必吃的十种美食：夏至蛋、热面、夏至羹、圆糊醮、馄炖、苋菜和葫芦、夏至饼、新麦、豌豆糕、过水面。夏至蛋 湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。

2、一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。

3、夏至必吃的十种美食有苦瓜、西瓜、鸭肉、绿豆汤、低脂冰淇淋、粥、醋、乌梅冰糖饮、面、竹蔗茅根饮。苦瓜 “苦”味食品是“火”的天敌。

4、夏至的饮食习俗有所差异，主要吃的食物有苋菜葫芦面条麦粥馄饨狗肉荔枝等民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至时节，新麦已经登场，所以面条是夏至的重要食物之一夏至是“四时八节”之一，民间自古以来。

5、夏至节气吃什么食物 热面 在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

6、夏至必吃的十种美食如下：凉面。麦粥。荔枝。豌豆糕。凉汤。苋菜。葫芦。馄饨。狗肉。乌梅。

新年美食的菜谱佳肴有哪些?

油炸花虾 用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太***、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太***、胡椒粉拌匀；鸡胸肉加盐腌制一下。

春节菜谱有哪些之蒜子烧南瓜 南瓜洗净去皮、瓤，切滚刀块；面筋开水焯切片，大蒜瓣用油煸浅***，豆豉剁碎备用。

饺子。饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。

宫保鸡丁 宫保鸡丁不仅是年夜饭的必备菜肴，也是国际知名的川菜代表。它不仅在四川菜系中有记载，还出现在山东菜和贵州菜的菜谱中。

美食盛宴:10人一桌的菜谱推荐

1、精美六围碟。餐前四美点 刺身大拼盘。鲜菌佛跳墙。双菇扒鲜鲍。泰式冻腌虾。香葱烧海参。鲍菇牛仔骨。葵花扒鹿舌。清蒸多宝鱼。1香烧鳄鱼肚。1松茸炒鲜蔬。

2、按人头准备菜的数量，10个人可以准备10道热菜加一道凉菜，参考如下：油焖大虾、爆炒花甲、凉拌鸡尖，鸡翅、干锅焖羊肉、糖醋脆皮豆腐、红烧猪蹄、爆炒肥牛、葱油焖鸡、糖醋茄子、凉拌黄瓜。

3、家庭会餐10个经典菜：十人家庭聚餐了菜谱 做个凉拌三丝，做个红烧蹄膀，做个蒸鱼，做个虾，烤个鸡翅，再做个炒青菜，然后再做个排骨冬瓜汤就行了16道漂亮家宴菜。

4、海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。果点 果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了，每个果点都有其美好的寓意。

5、一般来说一桌菜，有鸡，有鱼，是比较合适的，再有一个汤，4个凉菜4个热炒菜。这样一桌，10个人的标准就不错了。一般凉菜有季节性，选择当季的蔬果凉拌，自己灵活掌握，热炒也一样，推荐用一些准备起来不复杂的菜来炒一些[_a***_]，肉片。

6、说来奇怪，每投进10个馓子，到了分水亭，必然分成北面7个，南面3个。经过测量，北面的水流量之比为7：3 。为什么七分水，民间流传着这样一个故事：很早以前，洪洞、赵城两县人为争夺霍泉水经常发生争斗，甚至出了人命。