菜系简单营养图片-菜系包括什么

摘要： 南方内有哪些特色小吃,吃了才算不枉此生?1、果条卷，这个也是具有南方特色的一道美食，而且在当地物美价廉，做法比较简单，很快就能够吃到。2、螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面...

南方内有哪些特色小吃,吃了才算不枉此生?

1、果条卷，这个也是具有南方特色的一道美食，而且在当地物美价廉，做法比较简单，很快就能够吃到。

2、螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南宁）、过桥米线（云南全境名小吃）、滤粉（融安县）、马打滚（江南正宗）、姜糖（产自江南）、艾粑粑（广西正宗）、马蹄膏、龟苓膏（广西梧州市）、酸辣粉等。

3、卤水鹅肠经过卤制以后，去除了鹅的腥味，鹅肉丰满，吃起来软中带嫩，吃完以后有回味。蚝烙：蚝烙是潮汕的特有小食，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。市镇酒店、小食店多有这种小食，西天巷蚝烙是汕头名小食之一。

4、春卷春卷这道油炸小吃，是江南地区最好吃的传统小吃之一，它的口味多变，皮薄酥脆，馅心香软，吃起来别具风味。春卷有多好吃？南方人过春节，不吃饺子，却偏爱吃春卷以及汤圆，可见其美味。

5、特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。

你最常吃的家常菜是什么菜呢?

1、“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应该是比较常吃的家常菜。

2、道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

3、将豆腐切成适量大小的块状，最好选择老豆腐比较结实，小葱洗净后切葱花，姜和蒜切碎备用。取两个小碗，一个调适量的水淀粉，另外一个调入生抽、老抽、蚝油、花椒面、少许盐、鸡精和半碗清水，搅拌均匀成调味汁备用。

莴笋叶怎么做好吃又简单

第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽；第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等；第三种就是热炒：可以莴苣一起炒，味道也不错；第四种就是做汤：鸡蛋汤里面放一些也可以啊。

凉拌莴苣叶 平时我们在吃莴苣的时候总是习惯于把叶子摘掉，直接吃莴苣的根部。但是莴苣叶浪费了多可惜啊，我们可以将莴苣叶好好利用起来，做成一道凉拌菜也是很好的选择。

将莴笋叶清洗干净，切成小块备用。放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。锅中放入适量油，冒青烟时放入蛋液炒至半熟。蛋液半熟时把它移在锅的边上，放入莴笋叶子快速翻炒。

第1步、准备食材：莴笋叶、鸡蛋、食用油、耗油、大蒜。第2步、将莴笋叶用水清洗干净后，手撕或用刀切将其成段，备用。大蒜切成碎（忘拍图了）。第3步、将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器打散。