食疗菜谱***饮食风俗有哪些：食疗***推荐

摘要： 元宵节各地饮食习俗有哪些及传统食物豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，元宵节吃枣糕就意味着未来的日子会红红火火，甜甜蜜蜜。1饺子 正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、...

元宵节各地饮食习俗有哪些及传统食物

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，元宵节吃枣糕就意味着未来的日子会红红火火，甜甜蜜蜜。1饺子 正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

饺子在我国北方没有什么事是一顿饺子解决不了的，更何况是这么隆重的节日！其实在古时，就有元宵节吃饺子的习俗。在河南还有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗，十五这天吃饺子，十六这天吃元宵。

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

元宵节吃什么传统食物 汤圆 在元宵节的时候，南方的人吃的是汤圆，台湾的民歌《卖汤圆》中有一句歌词是：一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。

端午节的饮食习俗有哪些

饮菖蒲酒，是端午节的传统习俗。南宋士子陈可常，曾写有“樽俎泛菖蒲，年年五月初”的诗句。菖蒲酒是以菖蒲为药料、以白酒或黄酒为原酒制成的一种药酒。端午节饮菖蒲酒是为辟邪禳毒，久服可祛病强身。

吃粽子 说到端午节一个想到的食物肯定是粽子吧，端午节吃粽子是我国的传统习俗，粽子的形状呢也有很多种，我们一般吃到的粽子 都是三角形或正方形的，因每个地区的风味不同，所以味道主要分为甜和咸两个味道。

端午节的饮食习俗 吃粽子 端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时，根据实际情况控制粽子的摄入量，不要因为贪美味而伤了身体。

粽子 端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。

夏至的饮食习俗有哪些

1、夏至节气的风俗食物生菜、凉面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。

2、“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。

3、所以在夏至时节饮食中有吃大葱、大蒜习俗，以减少传染病的发生。吃乌饭纪念庞涓 浙江杭州喜吃乌饭，据传说是纪念战国庞涓。浙江建德民谣说：“立夏日，吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。

4、广东食个荔 广东的一些地方和广西的西南地区都有着夏至吃荔枝的习俗。六月是荔枝成熟的时期，在炎热的天气吃上几颗荔枝，还真是一种享受。

5、立夏茶 立夏粥 立夏果 脚骨笋 立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。脚骨笋实际上就是山上的乌笋。

中国的饮食风俗

清明节吃青团子。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。清明时节吃吃清明螺。

春节 正月初一（初一饺子、初二面、初三大饼炒鸡旦）：饺子、年糕、春卷、花生、鸡鸭鱼肉。元宵节 正月十五：汤圆、饺子、面团子、生菜。春龙节 二月初二：吃焖子、面条、春饼、爆玉米花、猪头肉。

春节食俗 “大年三十”的年夜饭、团圆饭；食年糕、饺子、元宵的习俗；喝元宝茶、年酒的习俗。（2）元宵节食俗 元宵节又名正月十上元节、元夕节、灯节，食俗为吃元宵。

中国春节饮食习俗和寓意如下：饺子，起源于南北朝时期，是北方年夜饭必不可少的一到菜肴，但各地吃饺子的习俗也不尽相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。

春节之饮食文化 从小我们最期盼的节日就是过年了，不仅可以穿新衣服，从大人那拿到压岁钱，还可以吃许多好吃的。关于春节吃什么也是很有讲究的，各地风俗不同，吃的食物也是各有差异。