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摘要： 有些地方为什么年初一不能喝汤？惊蛰吃苹果梨子和银耳百合煮汤有什么寓意？少数民族坐月子吃什么？怀孕了喝什么汤比较好？有些地方为什么年初一不能喝汤？谢邀。关于春节的一些规矩都是一些地方...

1. 有些地方为什么年初一不能喝汤？
2. 惊蛰吃苹果梨子和银耳百合煮汤有什么寓意？
3. 少数民族坐月子吃什么？
4. 怀孕了喝什么汤比较好？

有些地方为什么年初一不能喝汤？

谢邀。关于春节的一些规矩都是一些地方习俗造成的，比如大年初一不能往外倒水，会把运势倒走；不能动刀具针线，会不吉利；诸如大年初一不能喝汤等等，在我们在里，年初一一天好了，就代表一年到头样样都好了，所以大年初一要大鱼大肉，顿顿丰盛，不能吃糠喝希，吃得太简单。所以，大年初一喝汤只是习俗讨吉利而已。喝汤是能喝的啦，那是古人讲究的习俗。现代人该咋吃咋吃，咋喝咋喝。祝大家新年快乐。

惊蛰吃苹果梨子和银耳百合煮汤有什么寓意？

惊蛰时节吃苹果梨和银耳百合汤本身对养生是有好处的。春天来了气候比较干燥，容易口干舌燥、患上咳嗽，苹果梨银耳汤之类，有润肺止咳清热的功效，正适合惊蛰时吃。

另外梨与“离”是谐音，是寓意叫虫子远离。惊蛰本意就是春雷惊醒了在地下蛰伏的昆虫。也就是说，惊蛰过后万物复苏，虫子也开始活动了。吃梨也是寓意着让虫子远离，不要危害庄稼，也不要给人们带来病痛。这也是寄托了人们对万事顺意生活美好的祈愿。

感谢邀请，我个人认为：我们国家是一个很讲究“吃”的国度。逢年过节都要一饱口腹之欲。惊蛰也不例外……南方部分省份，有“惊蛰吃梨”的习俗。我们都知道，一般的节气里大家忌讳吃梨，避免不好的意头。可在惊蛰这天吃梨，意味着与害虫和疾病分离，蕴藏着相当美好的寓意呢……

少数民族坐月子吃什么？

中国的少数民族坐月子吃的食物因地域和民族习俗不同而有所差异，下面列举了几个常见的少数民族坐月子食物：
1. 蒙古族：蒙古族的坐月子食物以肉类为主，例如红烧羊肉、炖牛肉、炖羊头等。同时也会食用牦牛奶、酸奶等。
2. 壮族：壮族的坐月子食物主要是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类，同时还会食用蔬菜、米饭等。
3. 彝族：彝族的坐月子食物多样，常食用羊肉、鸡肉、鸭肉等。此外，还会食用野菜、萝卜、豌豆、豆腐等。
4. 哈萨克族：哈萨克族的坐月子食物以牛羊肉为主，通常会制作炖肉、炖汤等。同时也会通过牛奶、酸奶等方式进行营养补充。
需要注意的是，以上只是一些简单的介绍，并不能代表所有少数民族的坐月子食物。少数民族地域和民族特色多样，坐月子食物的具体内容还需根据当地地理环境和习俗来确定。

怀孕了喝什么汤比较好？

在我们这里，汤的概念就是各种稀粥，比如玉米面汤、大米汤、小米汤，但是我想题主问的肯定不是这些“汤”，而是更有营养更丰富的汤。

1、食材：西兰花、菜花、番茄、甜椒、胡萝卜、香菇、奶油、面粉、高汤两碗

2、做法：

西兰花、菜花、番茄、甜椒、胡萝卜、香菇都洗干净切成合适大小，奶油加开水混合。

汤锅加热，倒入奶油，加面粉、葱花，煮成面糊后出锅

汤锅内放入高汤和所有蔬菜煮约十分钟

加面糊拌匀，继续煮五分钟后加食盐调味即可。

3、作用：主要作用去除妊娠斑，预防便秘

1、食材：鱼头、水发黑木耳、油菜、冬瓜、猪油、葱段、姜片各适量

怀孕了喝什么汤比较好？在这里推荐几款给孕妈妈补充营养、提高免疫力的汤。

菠菜鱼片汤

原料:鲫鱼肉250克，菠菜100克，葱段、姜片、盐、[_a***_]适量。

做法: 将鲫鱼肉切薄片，加盐、料酒腌30分钟；菠菜洗干净切断、用沸水焯烫；锅中放葱段、姜片爆香，放鱼片略煎，加水煮沸小火焖20分钟，投入菠菜段，加盐调味就可以吃了。

营养功效:鲫鱼益气健脾、解毒，菠菜中含有丰富的矿物质及膳食纤维，搭配食用，可以为孕妈补充丰富的营养。

芦笋鸡丝汤

原料:芦笋、鸡肉各100克，金针菇20克，鸡蛋清、高汤、淀粉、盐各适量

做法:鸡肉切丝，用蛋清、盐、淀粉搅拌匀腌20分钟；芦笋洗干净沥干、切断；金针菇洗净沥干，放入高汤，加鸡肉丝、芦笋、金针菇同煮，煮沸后加盐就可以吃了。

营养功效无损，还有多种维生素和微量元素蛋白组成，具有人体所必需的多种氨基酸能够增强晕吗的体力

牛肉萝卜汤

怀孕了很多妈妈都觉得自己要多吃多喝多睡。因为怀孕了就是一个人吃两个人补，事实上这样的想法是非常错误的，这样很容易造成妈妈体重增长过快，而胎儿过大，甚至会出现妊娠期糖尿病，高血压的发生。

不少妈妈很受喝汤，特别是广东地区，每吃饭必有汤，去外面吃个快餐也有个例汤。

1、不建议加味精和鸡精

菁妈一次去江西讲课时提到不建议孕妇吃味精和鸡精，一个孕妇吃，他们家里做菜每次都要放点鸡精，这样好吃一些。

但是我们孕期是不建议吃的，味精别名叫谷氨酸钠，也就是氨基酸和钠的合体，一来吃味精会导致我们钠的摄入变高，二来这些鸡精和味精中的氨基酸还会和锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌，而排出体外，从而容易导致孩子缺锌。

2、不建议放太多盐

怀孕时不但怕太甜会导致出现糖尿病而且也怕太咸，这样会导致出现妊娠期高血压，对母婴的健康也是大大的不利，甚至会导致胎儿生长发育迟缓的发生。

而我们喝汤一般就不是一口两口的吃，大多时间就是一碗两碗的喝，特别是广东的老火汤，汤里面的水分已经被蒸发了一部分，而汤里浓缩的原料会更多一些，所以我们要注意少放盐，如果放了红萝卜，玉米这类带有味的食物建议不放盐都是可以的。如果要放盐，建议出锅了再放盐会更好一些。

3、不建议喝上面的一层油

骨头汤，鸡汤，肉汤在煮的过程中都会有一层脂肪因为轻而浮在上面，这些脂肪都是动物脂肪，如果这些汤放凉了，我们会发现这些脂肪会凝固起白色的脂肪。