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有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐?
清淡易消化的食物有鸡蛋羹,小米粥,山药等,还有藕粉,米汤,蛋汤等流质的食物,尤其可以多喝一些小米粥,既好消化,又有营养,也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤白菜汤,吃一些银耳莲子粥,鸡蛋饼,馒头,花卷,发面之类的面食。
希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐!
养胃的食谱,那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜
早餐喝粥最好了,取南瓜、小米适量,加上各种杂粮配料熬成粥,既营养又养胃,南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥,比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥,吃腻了南瓜可以换成地瓜,小米可以换成粳米或者糯米,都有不同的风味。
中午可以清蒸排骨,或者蒸蛋,煮一锅三鲜菌菇汤,再炒一个时蔬,就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋,香菇炒西蓝花,再蒸条鲈鱼也很完美。
不同的地方清淡的食材也不一样,但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐,没什么可说的。稀饭,各种粥类,面食都可以,主要还是下面两餐,好吃又营养的菜,我给大家推荐几个。
1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝
2豆腐泡炒包菜
3香煎豆腐
4韭菜豆芽炒香干
5苦瓜炒蛋
6青椒土豆丝
7山药木耳
8西芹虾仁百合
9香菇油菜
感谢邀请
我是顽石料理很高兴为您解答,作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户,我个人的想法是没有什么特效药,犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗,平时别吃***性食物,如大酸大辣的食物,不能吃凉的,如冷饮,注意脚部和腹部保暖,不能吃不易消化的食物,如年糕类,粉类,不软烂的肉类,三餐不要吃的太饱,个人不提倡少食多餐,不要太饱就可以了,如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重,如果饿了就吃就好,主食建议多吃一些发酵类的食物,如馒头花卷之类的,米饭不要吃凉的和夹生的,特别是夹生的米饭对胃伤害很大,少量的常温啤酒可以对胃有好处(个人看法,我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右),不建议吸烟,不要吃完饭就躺着不动,多运动,切记熬夜!(呃~我现在就在熬夜,我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑)不过有条件的真的不要熬夜,很伤身体,各种伤,毕竟有个好的身体才是本钱,慢慢你就会发现,有时候等我们发现钱买不来健康的时候,病也严重了不好治了,所以有病抓紧治,平常注意保养,毕竟爱你的人关心你的人很多,不要辜负了它们(就比如我,大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢?在这里我又没有收入,我真的不想我们这个年代的人在作践自己了,真心想帮帮你们,你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好?这是为什么自己想想吧!)
顽石料理最后祝愿大家身体健康,开心快乐
我是一个老胃病患者,患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽,去的医院不计其数。吃的西药,盒子堆的像山一样,喝的中药,我看能有一火车皮。艾灸、***、推拿等等,十八般武艺全用上了,钱也没少花,治疗效果不明显。哎!真是“法儿把他妈死了,没法了!”
我的药
后来我一不做二不休,放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃,每天早餐是:用小米和红萝卜煮粥,7点多喝一碗,10点多如果饿了再喝半碗,一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥,再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个,只吃半个,绝对不能多。晚餐吃早点,4、5点吃,也是小米红萝卜粥,不能撑。这样坚持3天,就有效果,感觉胃就不疼了(我主要是每天早上胃疼),一个礼拜后,效果明显。胃舒服了,人也精神了,气色也好了。
通过我亲身体验,胃病想好必须得养,药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本,只要胃口好,身体就好,吃嘛嘛香,保护好自己的胃,让自己活得更精彩!
食堂早餐食谱[_a***_]及做法?
超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子
70%中种+水合法,成品超级绵软的蜜豆白吐司,软到扶不起的软妹子,这个配方手揉机打都试过,只要面温控制的好,其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单,就是食品袋一套就直接室温放三天,所以我一直都喜欢含水大的面包,这样的面包才能室温保持三天依然超绵软不干巴。
配方中液体只有清水,如果打算把水换成牛奶的需要自己换算,100克牛奶的含水量90%。
关于主面团使用水合法好处有三:①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降温 ③可以更快的出膜。
我的食堂早餐一周食谱:
周一:炸果子(油条),炸糖皮,煎饼果子,豆浆,老豆腐,拌果仁芹菜丁,卤鸡蛋,两种小咸菜
周二:葱油花卷,彩色馒头三种(南瓜色,紫米色,菠菜色),高汤馄饨,小米稀饭,爆腌萝卜,煎烤肠,两种小咸菜
周三:大饼,素炒饼,紫菜蛋花汤,红豆薏米稀粥,拍拌黄瓜,洋葱炒鸡蛋,两种小咸菜
周四:烧饼,锅巴菜,豆浆,葱油拌快菜,酱牛肉,炸鸡柳,两种小咸菜
周五:全麦面包切片,番茄肉沫意面,热牛奶,热咖啡,煎培根,煎鸡蛋,黄瓜片,生菜丝,卡夫奇妙酱
周六:蒸银丝卷,素包子,肉包子,虾皮***挂面汤,棒渣粥,两种小咸菜
周日:孜然炒饭,白吉馍夹腊汁肉,五谷杂粮羹,瓜片鸡蛋汤,麻仁菠菜,红油拌豆腐丝,两种小咸菜
很高兴回答这个问题。
我觉得可以熬点白米粥,南瓜粥,红豆粥等。做点咸菜(比如腌缸豆),如果觉得咸菜没营养的化,可以拌点新鲜的蔬菜。(比如黄瓜)。
喝碗粥,可以配点主食。
各种包子,花卷,馒头,烧卖,鸡蛋饼,煮鸡蛋,荷包蛋,茶叶蛋,麻球,油条等等。
不喜欢吃稀饭的,可以安排各种面条🍜。例如:炸酱面,排骨面,红烧牛肉面,榨菜肉丝面,鸡丁面,炒面等等。或者安排小馄饨,大馄饨,水饺。
再来点五谷杂粮,蒸点玉米,南瓜🎃,山芋,紫薯。
最后给配点饭后水果,(好多人认为早上吃水果,是最有营养的哦)例如苹果🍎香蕉,小番茄🍅等等。
有哪些好用的食谱类app推荐?
下厨房!里面方子很多,步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。
小红书!虽然本身并不是食谱类APP,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的视频。
食谱类的APP还是不少的,有西瓜***、头条,其实头条系的APP都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。
就拿我自己来说,我的厨艺成长始于下厨房,展示于西瓜***。
先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间总是过得太快,实在记不清了。当时本人还是厨房小白,为了应付嘴刁的娃,也为了树立厨艺精湛的妈妈形象,给她从小留下妈妈的味道,我开始钻研厨艺。下厨房APP有一个菜谱分类,也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列,我一般参考几个方法,结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛,每个人的口味不同,再说每个地域的做法都有很大不同,所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同,要严格按照配比进行称量,不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。
后来头条火起来了,平时都在头条里看新闻八卦,偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的,越看相关的***推荐越多,慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何,但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样,但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观,有一种手把手教你的感觉,所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。
推荐使用香哈菜谱,简单丰富,小程序也很好用。
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有哪些值得推荐的轻断食菜谱?
你好,我是小厨晨,很高兴回答你的问题,给您推荐一周的轻断食食谱,具体如下:
周一
早餐:1个鸡蛋,1只香蕉,1片土司
晚餐:小碗杂粮粥,半个苹果,一份沙拉
周二
早餐:小碗燕麦粥,1个鸡蛋,1个猕猴桃
午餐:小碗米饭,1份黄瓜色拉,1份水煮青菜
周三
大家好我是多米小厨,我上星期给自己做个轻断食食谱,分享给大家。
早餐:煮两个白水鸡蛋,一瓶纯牛奶,小份咸菜,自己腌的。
午餐:开水冲一碗麦片,加一个白水鸡蛋,素菜一盘。
晚餐:一个苹果,或者不吃。
我个人是早上牛奶鸡蛋多加一个蛋白坚果,全麦面饼,午餐,鸡胸肉蔬菜各种少许水煮,杂粮饭半碗,香蕉半根晚餐5点吃2个鸡蛋白,蔬菜少许。没大的运动体力活我会选择去掉晚餐用。
根据我减肥成功的经验分亨给女性朋友我的轻断食食谱:早上一片面包一个鸡蛋100亳升纯牛奶,中午100克左右鸡胸肉或鱼肉,晚上水煮任何蔬菜或者水果。即早吃碳水午吃肉晚上补充维生素。不掉头发不影响大姨妈。
食谱安排:
第一天:
早餐:小米南瓜粥+低脂酸奶+芹菜拌花生
第二天:
早餐:玉米羹+煮鸡蛋+姜汁拌菠菜
第三天:
老婆[_a1***_]快8个月了,应该给老婆怎么补充营养对宝宝好点?
怀孕28周以后进入孕晚期,孕晚期是宝宝成长的重要时期,这个时期的营养,应格外重视。孕晚期是宝宝身体器官和组织生长的关键期,也是宝宝脑部快速发育的时期,这个时期孕妈对蛋白质等营养物质的需要明显增加,在补充营养时,应着重注意以下几点
1、增加鱼、蛋、瘦肉、海产品
胎儿在孕晚期的体重增长是最快的,一般情况下,胎儿的体重会在这个阶段从1kg左右生长到3kg左右,这也就意味着,胎儿在这个时期要补充大量的蛋白质等营养物质。与此同时,在这个阶段,妈妈的***、***和***内的胎盘都会增大,需要补充不同的营养元素。
常见的鱼、蛋、瘦肉等都是优质蛋白的主要来源,除此之外,鱼中的不饱和脂肪酸、蛋类的卵磷脂、维生素都是绝佳的营养物质,海产品也可用作补充适量的碘元素。
2、适量运动,维持体重正常增长
孕期大量营养物质的补充难免会使孕妈的体重快速增加,也因此会增加发生妊娠糖尿病和出生巨大儿的风险。因此,孕妈应经常检测自己的体重,根据体重增长适当安排进食,同时根据自身身体状况适当进行低强度运动,如外出散步等。适量的运动不仅有利于维持自身体重,还有利于改善体内维生素D的吸收和利用,有助于宝宝的骨骼发育和孕妈的骨骼健康。
3、单独补充矿物质和维生素
孕期血红蛋白会适当增加,孕妈很容易患缺铁性贫血,因此对铁元素的需求也随之增加,孕妈应当多吃动物血、肝脏等含铁丰富的食物。另外,孕妈也可以适量补充维生素B1等,以用来缓解呕吐,加快生产时的***收缩,加快分娩
4、补充奶制品
奶制品不仅含有丰富的蛋白质,同时也是补钙的佳品。数据显示,250ml的牛奶便可满足孕妈一日所需,孕妈可也可食用其它同类产品代替奶制品进行营养补充。
你老婆现在怀孕八个月,八个月的胎儿各器官发育已基本完善,后期其实不需要过多补充营养,以防止胎儿过大,日常饮食多摄入谷类、蔬菜、水果,不要吃含糖量高的食物,不要暴饮暴食,因此时胎儿较大,***上面已达到孕妇胃部的位置,要少食多餐,餐后适当散步锻炼,对孕妇和胎儿都有好处。
孕后期胎儿钙的摄入要求较大,要适当给孕妇补充钙,做到定时产检,外出时要有家人在旁边陪护,这个时候你需要帮助你老婆洗头、洗脚等等,孕期的女性因为激素的原因,脾气会变得反复无常,这时候老公要多理解,多陪伴,一起做好准备迎接新生命的诞生。
只要检查母子健康,无需紧张着急,顺其自然就好,随老婆的口味该吃吃该喝喝就行,该休息就休息就好,该散步就散步,千万不要吃的营养过胜过于浪费,或呆在家里玩手机打游戏好吃赖做,不出门和不劳动的,由其在这个时侯,吃喝玩乐和散步锻炼要适当,劳意结合,生活荤素搭配要均匀就好!做到自然顺产母子最好的。。。
我估计很多人看到问题,都会想着都8个月了,实在没必要补了,以免出现巨大儿,不好生产。实际并非都如此,8个月以后也是胎儿发育的重要阶段,需要的营养也要跟上!
那么我们到底要怎么吃,既能补充胎儿所需营养物质,又不会导致巨大儿的出现?
首先,必须了解孕妇当前的身体状况
孕晚期,很多孕妇会出现很多并发症,比如妊娠糖尿病、妊娠期高血压、贫血等等不良症状。这时候的饮食就比较讲究了,建议还是咨询专业医生给予合适的营养食谱,按照一定的量摄入,该忌口的忌口,不建议进补。
其次,胎儿发育指标是否标准
虽说已经孕8月了,大部分的胎儿都能达到正常的发育标准,但是还会存在小部分胎儿发育偏小,这部分人群就可以适量的进补,进补程度具体看胎儿的大小。
最后、针对多数胎儿,我们要补哪些?
8月份的胎儿已经开始储存糖原及脂肪,这个月的胎儿大脑也是增殖高峰,所以需要大量碳水化合物、蛋白质、葡萄糖,还有一定量的脂肪酸,特别是亚油酸。
所以建议补充脂肪类,主要是来源食用油,比如菜油、花生油、芝麻油等等!谷物类,粗粮类,大约每天400g左右!
蛋白质,来源主要有,肉、鱼蛋等等。妊娠晚期还要适当补充铁元素、钙元素等等,避免出现贫血、抽筋等现象!
以上只是大概范围,具体也可以咨询正规的营养师,根据自身情况定制个人饮食***,确保孩子健康,宝妈不胖是!
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孕晚期对孕妇和胎儿最需要的营养。
1. 蛋白质,这个时候胎儿发育很快,孕妇需要足够蛋白质满足胎儿发育。正常成年女性每天55克蛋白,孕晚期每天增加30克,需要增加50%以上。选择优质蛋白非常好。最好的是鸡蛋,除了蛋白质质量最高,而且鸡蛋黄的卵磷脂,dha也促进胎儿大脑发育。
2.能量。虽然这个时候能量要增加,但是不要太多,否则容易出现巨大儿,而且要避免孕期糖尿病,最好的办法是减少精白米,面的摄入。改吃全谷,粗粮,杂粮,不但有利于血糖稳定而且增加了维生素,矿物质和膳食纤维,对胎儿发育好,也减少了便秘。
3.铁,孕晚期,胎儿发育很快。孕妇很容易出现贫血,补铁最好的是动物肝脏。最好每周吃两次肝脏,另外红肉也很好,其中牛肉更好。
4. 叶酸,很多孕妇只在孕早期补充三个月的叶酸,这是不对的。叶酸不仅仅预防神经管畸形儿。神经管在怀孕12周闭合,所以,如果只预防神经管畸形儿,那么补充三个月叶酸是对的。但是在孕中晚期叶酸会减少先兆子痫,早产,流产。所以,叶酸最好整个孕期补充。
5. DHA,胎儿大脑发育最快的时间段是出生前的三个月和出生后的六个月。而DHA是形成大脑的重要原料。有研究发现通过测量胎盘中DHA含量可以预测孩子八岁智商。孕妇可以通过每周二次海鱼,或者补充高质量的鱼油。
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