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食谱营养价值介绍
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炸鸡蛋、蒸鸡蛋、煮鸡蛋、茶叶蛋、炒鸡蛋、生吃鸡蛋,哪些营养价值高?
煮鸡蛋最有营养,其它的炸鸡蛋,煎鸡蛋凡事用油炸过煎的鸡蛋都是不太营养的了然而破坏了鸡蛋中的营养结构,煮鸡蛋,卤蛋是没有损坏营养多少的,建议吃煮鸡蛋或卤蛋好它的营养价值高。生鸡蛋并不是每个人都能吃的!
鸡蛋是每个家庭最普通也是最方便的食材,吃法多种多样,为了补充蛋白质我们几乎每天都要吃鸡蛋,可鸡蛋怎么吃更有营养?若一定要排个序的话,我认为煮鸡蛋包括水煮荷包蛋最有营养,,其次为蒸鸡蛋、炸鸡蛋、炒鸡蛋、茶叶蛋、生吃鸡蛋。
可煮鸡蛋固然营养最高,可天天吃水煮蛋也会吃腻的,适当地变变花样,给自己换个回味也未尝不可。
比如,早餐吃碗干拌面,加个炸鸡蛋,再来碗豆浆,那简直是绝配;
再比如,今天做个汉堡吃,那只能煎个鸡蛋再配点蔬菜涂点番茄酱,岂不是人间美味?
还有,今天早上喝粥,吃个茶叶蛋挺好;
再说如果给老人孩子吃,那就最好蒸个鸡蛋羹或做个蛋花汤,那最适合了;
总之,鸡蛋可以做成各种各样人间美味,鸡蛋灌饼、鸡蛋糕、银鱼涨蛋、西红柿炒鸡蛋,你想怎么吃都可以,但鸡蛋虽好,也不要贪吃哦,正常人一天1-2个就够了。
最后说下吃鸡蛋的注意事项:1.煮鸡蛋要煮熟了,尽量不要吃糖心蛋,没煮熟的鸡蛋容易滋生细菌
3.不要生吃鸡蛋,那样容易感染大肠杆菌,引起腹泻
谢谢邀请,鸡蛋怎么吃最有营养呢?我觉得还是蒸着吃营养价质高,记得小的时侯,老一辈人,生的孩子多,有的孩子没有奶,买奶粉又没有钱,只好用自家养的鸡下的蛋蒸上喂孩子,好多家庭都是这样做的,把一个鸡蛋打在碗里,滴上几滴香油用筷子顶沾点小苏打,再沾点盐,搅均匀,放锅里蒸十几分钟后,去出喂孩子吃,蒸出的鸡蛋特别宣,每天吃一饨蒸鸡蛋,吃两饨蒸面糊,这样的吃法传了几代人,老人说的蒸鸡蛋吃不坏孩子,同样的鸡蛋每天给孩子煮两个吃上试试,就把孩子吃住了,不消化,现在人生活条件了,不却营养,根居个人口味,怎么吃都行。
什么是营养?
什么是营养?百度一下,就会知道其定义,或许我们不仅限于知道定义,更想听听不同人的思考与理解。
我接触营养学有十多年的时间了,自认为是一个狂热的营养学爱好者,我谈谈个人对营养的理解吧!
首先,营养与生命相关,生命要成长发育、要一直保持活着的状态,就需要外界营养的支持,包括食物、空气、水和阳光,营养构成了生命的原材料;营养是所有生命活动进行的基础;营养是身体组织更新、修复的原料;说通俗一点就是,我们整个身体都是营养构建的,做任何活动,包括走路、玩耍、眨眼、生病、睡觉等,其背后消耗的物质都是营养。
生命需要营养,没有营养,就没有生命!
科学营养在于“科学”两字,不是说哪种食物营养营养好,或者哪种食物贵,就拼命吃哪种食物。人体所需七大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、纤维素、水),只要每种营养素都均衡摄入了,就是科学营养。具体这些营养素通过哪些食物来摄入,需要摄入多少,按照《中国居民膳食指南2016》来饮食即可。
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