胃切除后饮食食谱大全
胃切除手术一年菜谱?
胃切除手术之后菜谱方面没有什么特殊要求,但是要注意饮食营养搭配,多食用烂面条,面片等,平时要少量多餐,避免一次进食过多,多注意饮食的搭配,多选高蛋白膳食纤维高的食物,热量充沛,日常生活中一定要注意不要抽烟喝酒,少吃辛辣***,荤素搭配。
胃切除手术一年菜谱?
胃切除手术之后菜谱方面没有什么特殊要求,但是要注意饮食营养搭配,多食用烂面条,面片等,平时要少量多餐,避免一次进食过多,多注意饮食的搭配,多选高蛋白膳食纤维高的食物,热量充沛,日常生活中一定要注意不要抽烟喝酒,少吃辛辣***,荤素搭配。
因为胃癌切了3分之2的胃部,术后吃什么能够快速恢复?
大家好,我是国家高级营养师,希望我的回答能够帮到大家。首先,胃和肝脏不一样,他不像肝脏一样可以再生,一旦被切除以后,就不会再生长了。
那么胃被切除以后,病人的术后修复需要注意几个问题。
首先因为胃容量变小了,因此一定要做到少量多餐。一般胃切除的病人前一周是不能够进食的。那么后面能够进食的时候,食物要以清淡为主,尽量以流质的食物摄入。
当手术后可以开始进食的时候。进食的量要逐步增加,让整个消化道能够慢慢的适应。
同时膳食当中蛋白质的摄入要充足。而蛋白质当中,优质蛋白的摄入要占到一半以上。因为任何细胞组织的修复都需要大量的氨基酸的参与。
另外,胃切除病患容易患有缺铁性贫血,因为胃酸的分泌不足会使得体内的铁离子的吸收受到影响。而产生缺铁性贫血。因此日常膳食当中要注意铁的摄入要充足。
胃切除的病患同时也容易会有低血糖症状。因为每餐进食量减少,血糖的供应量也会降低。所以胃切除病患最好随身能够带。几个糖果,防止低血糖。
胃切除的病患也不用太过担忧,虽然说胃被切除了2/3,但只要注意休息。合理健康饮食。可以把对日常生活的影响降低到最低。
需要纠正一下,胃切除术后是需要逐渐恢复的,不可操之过急。短时间内如果想通过饮食大补,反而不利于消化功能的恢复。
首先,术后最开始是禁食的状态,什么时候可以开始喝水进食,一定要遵从主治医生的建议。
如果可以开始进食,总体的原则是少量多餐,从流质、半流质再到细软的饭菜逐渐过渡,循序渐进,切不可操之过急。食物的温度不宜过烫,尤其是初期,以温的流质饮食为宜,如米汤、鱼汤、蛋花汤等何种汤羹。胃部手术术后的患者容易发生倾倒综合征,所以每顿不宜吃得太多,且进食速度尽量缓慢,不宜吃得过快、过饱。这个时期,家属在饮食上的细心照料非常重要。
待胃部功能逐渐恢复后,可以逐渐吃半流质的食物,例如鸡蛋羹、面条、瘦肉汤、营养粥等。各种新鲜的水果和蔬菜富含维生素,此时可以将蔬菜水果榨汁,进食也很方便。但每顿饮用的量不宜过多,以免血糖快速升高。
一般需要6周以后,根据胃肠道功能恢复的情况,可逐渐过渡到正常的饮食,但即便是正常饮食,也需尽量软和。不能吃坚硬、粗糙、太干的食物,辛辣***的食物不吃。此外粗纤维含量过高,如芹菜、以及产气的食物如洋葱,红薯等应该尽量少吃,以免引起患者的不适。烹饪方式上尽可能***用蒸、煮、炖、烩的方式,少吃油炸、生煎食品。此外,腌制、盐渍、烧烤、熏制等食物也应当注意避免。
鱼类、豆腐等豆制品,富含丰富的蛋白质,且易于消化,是很好的选择。给胃部手术后患者准备的膳食,应选择利于消化的食物,少吃过于油腻的食物,同时可根据患者的喜好,注意食材的搭配,增进患者的食欲,更好的通过进食补充营养。
此外,在保障充足的休息外,应当鼓励运动。适当的运动锻炼也对身体的恢复有帮助,在家人的陪同下,可以一起去散步,练习太极等轻柔的运动,对调节患者的情绪,增加自身的免疫力有一定的帮助。运动***应循序渐进,以不感疲劳为宜。
做胃切除手术二十天了,可以吃什么?
小秘书认准我就是医学专业了,好吧,邀请了我就答一下,谁叫我是医学展业毕业呢!
胃切除手术分胃全切和次全切,术后恢复差不太多,但以后的护理和注意事项稍有差别,总的原
则是清淡易消化,可以少量多餐,避免吃粘硬辛辣***的食物,以流食和半流食为主,增加营养。人体对食物的吸收主要靠小肠,胃只是***消化,本身不具备营养吸收功能,所以不会造成太大影响。二十天基本就没有问题了,不过要有一个适应过程,以前胃有较好的容纳能力,切除后容纳能力基本没有了,在想一顿吃很多,然后两顿不吃饭不行了。另外胃还有***消化的功能,切除后进食要讲究点,难消化的就别吃了,过干的也不适合,尽量进食流体和半流体。
术后二十天,流质或半流质。现在可以慢慢适应普通饮食了,除了过干和粘硬的食物,减少每餐的摄入量,曾加进食次数就可以了,祝你早日健康。
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