饥荒各种食谱 菜系介绍大全

摘要： 什么书越看越饿？潮州府一分为三，为什么不用“潮揭汕”而用“潮汕”？什么书越看越饿？水解渴！食解饿！缺乏知识无着落！世上只有一种书越看越饿！民以食为天！为了能让天下人不再挨饿，我们伟...

1. 什么书越看越饿？
2. 潮州府一分为三，为什么不用“潮揭汕”而用“潮汕”？

什么书越看越饿？

水解渴！食解饿！缺乏知识无着落！世上只有一种书越看越饿！

民以食为天！为了能让天下人不再挨饿，我们伟大的农业科学家袁隆平先生，为了能让百姓吃上饱饭，而不断钻研技术！他老人家都九十岁的人了，早早就到了退休的年龄。但为了国家，为了人民，还在奋斗！还在饥饿如仇的钻研学习中！为我们的粮食安全做出了巨大献。为他老人家爱国爱民的精神点赞！为他老人家的钻研学习精神点赞！

当下新型冠壮***正在对全世界的人民勾成威胁！依我们的武汉最为严重！我国的医学专家们正在为抵抗***，而不断用知识的海洋来吞噬***！为胜利做出最后的冲刺！我们伟大的钟南山院士，同样近九十的年龄，还在为人民的健康安全，而不断的工作在第一线！我们最可爱的人李兰娟专家，也有七十多岁了！也在不分日夜的为战胜***，而钻研学习中！为我们一线工作者点赞！

为我们的媒体工作者点赞！他们也不断的在各类节目频道里，来进行抗击***的宣传，来扩散知识！这些知识的扩散，很好的为我们全体人民，来应对***的预防起到了关键作用。

这就是知识的作用！在知识的海洋里，我们不断前行，不断探索！知识是学不完的！探索是无止境的！所以知识方面的书，会让人们越看越饿！

知识是无边无际的海洋，有学不尽的知识。单从哲学类书籍说，不去读书学习，很多哲学思想不会懂。不知书谓之无知，知书者方感饥饿少知。读书是个循序渐进的过程，读的书越多就会发现自己哲学理论知识的困乏，就越想探索学习更多的理论知识。

你好，我是眉画张敞。

什么书越看越饿，我个人认为是汪曾祺的散文集《汪曾祺说吃》。

金庸曾称赞：大陆的作品，满口噙香中国味的作家有两个，其中之一就是汪曾祺。

汪曾祺爱吃、会吃、也善于吃，关键是善于写吃。

汪曾祺对吃很有研究。他能说出一种食物最好吃的时候，也能说出一种食物最适合的烹调方法。各种食材，他不仅吃过，而且把它们的做法摸得很透。他的散文，虽不是食谱，但是把食物的做法写得很具体，你完全可以照着做出来。

汪曾祺吃的经历丰富。他到过全国许多地方，对各地的美食、小吃都有品尝。他曾说一个人的口味要宽一点儿、杂一点儿。他曾自夸：带毛的不吃掸子，带腿的不吃板凳。大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。所以，读他的散文，在勾引你的味蕾的同时，也会给你增添很多各地风土人情的知识。

汪曾祺吃得多了，研究得多了，自己也成了做菜的好手。在研究和品尝了别人的食物做法以后，会自己创新。他写自己做的“烧小萝卜”，让一位台湾来的女作家赞不绝口；他做的煮干丝，让美籍华人女作家把汤汁都喝了；他用剩油条做“塞馅回锅油条”，用煮过肉的汤做紫菜汤，都让吃过的人赞不绝口，他自夸这是任何菜谱上都没有的。

最为关键的一点是，他善于描写与叙述，让人如见其人，如闻其声，就像你在跟着他吃遍大江南北。比如：捧着一个蓝花大海碗，碗里是骨堆堆的一碗紫红紫红的米饭，一边堆着青菜小鱼，臭豆腐、腌辣椒，大口大口地在吞食。他们吃饭也不怎么嚼，只在嘴里打一个滚，咕咚一声就咽下去了。

再比如他写高邮的鸭蛋：筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

简单几句话，生动形象，让人食欲大振，只想赶紧也来上一个。

潮州府一分为三，为什么不用“潮揭汕”而用“潮汕”？

真看不惯这些见字拆义的，看到自己汕头就说不是潮州是潮汕，无论你是哪里，你们就是现实意义的潮州人或者叫潮汕人，古代一府管九县，你们所在地方没被管过？说叫潮汕人又怎么样？潮州人又怎么样，都是同根同源。要知道，海外潮人都说是潮州人，港澳的潮汕人都称自己是潮州人然后补充老家揭西潮阳之类的

潮州一词包函1地域，2历史，3文化三个方面，第一地域不变，行政区划可变，第二历史，潮州，潮州人有一千多年称呼，第三，文化，同一族群，同一语言，同一地域，同一历史，产生一个共同人化，风俗习惯，性格特点，文化非物质文化遗产是高层次的，普世认可的，只可发扬光大，不可篡改，例如中国文化的心与现代科学的脑，现代科学认为脑才有思想，所以把心理（改为脑里）心里话〈脑里话）心满意足（改为脑满意足〉等等，本人认为潮州，潮州人已经上升到文化层面东西，不是单纯的行政划分的，最好不改为好。

看了很多人都长篇大论却说一些不着边际的话，这问答系统里的人真令人费解！

首先，知会题主，我是潮阳人；

今 潮州市、汕头市、揭阳市、梅州市、樟州市 在以前行政上是一个地区，政治中心 为 今 潮安 归湖，后来才分开的；

千多年来一直都称潮州，即使中间改称 潮阳 但在外的人也习惯了称潮州，其实现在也一样，只是家乡的一些人称潮汕而已；

潮汕 源于几十年前的政治改革，当时改名为 潮汕市，因为民国基本是分散的没有一个统一的名字 所以 有了 潮汕市 的名字后就都响应了 称为 潮汕，当然了，因为潮汕市存在的时期很短就改成了汕头地区（就跟前面提到的 公社 一样，例如当年潮阳县有的镇还被短暂的改为叫什么 先锋公社、红星公社呢，但现在谁还知道或叫这些名字？）所以从观念上只是一部分人随了潮汕的名字，大部分人还是称潮州的，毕竟，无论是潮州还是潮州府，使用的时间都更长久；

传统上正宗的叫法还是 潮州（非 潮州府）。

补充一下：

除了 潮州、潮州府、汕头专区、潮汕市、汕头地区 之外 历史上 还曾称为 潮阳路、揭阳县、揭阳岭；

汕头经济特区（原 汕头埠） 是 原澄海县下辖的一个司；

梅州市 原属 海阳县，好像是 雍正年间划出去的；