搜一下早餐食谱怎么做好吃

摘要： 早餐吃什么食物减肥又健康？晒晒抗疫情期间的食谱？上班族早餐想自己做，什么早餐又省时间又好吃呢？早餐吃什么食物减肥又健康？减肥早餐一定要有碳水化合物碳水化合物就是主这里主要指主食。与...

1. 早餐吃什么食物减肥又健康？
2. 晒晒抗疫情期间的食谱？
3. 上班族早餐想自己做，什么早餐又省时间又好吃呢？

早餐吃什么食物减肥又健康？

减肥早餐一定要有碳水化合物

碳水化合物就是主这里主要指主食。与平时不同的是，你可以准备杂粮粥、全谷物和薯类，这类主食可以让我们的血糖缓慢上升，不吃白米粥、白馒头、饼干、面包等精制米面。

早餐前身体处于完全空腹，血糖也是比较低状态，全谷杂粮类主食可以让血糖缓慢上升又可以避免血糖快速降低，避免饥饿难耐。如果放纵自己吃高热量的食物就容易减肥失败，饱腹感很差而且饿的更快。

蛋白质的食物，如脱脂牛奶，鸡蛋，鸭蛋，大豆制品，瘦肉或者白肉。

含有维生素和矿物质的膳食纤维类食物，新鲜的蔬菜和水果。进餐顺序上可以优先于主食，增加饱腹感，半饱状态下再吃主食和蛋白质食物。

当食物种类丰富时候，你会发现自己吃不下想象中那么多，每种只要一小份就可以满足心理需要。相反如果只有面包、牛奶往往感觉吃不饱。

每天早上的吃什么，是人经常纠结的话题，不吃又怕伤胃，吃了又害怕长胖，不管怎样，千万不可不吃早餐。

1、虾仁粥

作用:养胃且含有维生素B，及含义多种微量元素。

材料:虾仁、胡萝卜、大米、盐、料酒、青豆

步骤一:把虾线挑选出来，用料酒腌制10-15min，虾头可以与虾仁一起腌制，过后洗干净，放盘沥干

步骤二:将胡萝卜切成细钉，备用青豆

步骤三:将米饭煮到7分熟，加入备好的虾仁，胡萝卜，青豆，煮至与虾仁完全混合，即可。

2、玉米饼

食材:玉米、面粉、盐、食用油、鸡蛋

减肥和营养都是长期工程，不可能因为某一顿早餐就可以达到减肥或者全面补充营养的作用。减肥最常说的就是“管住嘴迈开腿”，相比之下，“管住嘴”更重要。减肥要看全天的总能量摄入，当消耗大于摄入时体重就能降了。

把握几个原则

一是少***白米面，多吃杂粮薯类。主要原因是后者抗饿，不容易饿了也就不会想着吃零食，不容易体重超标。二是注重优质蛋白摄入。优质蛋白包括鱼肉蛋奶，适量！三是多吃蔬菜，控制水果。蔬菜热量很小，尤其是叶菜类的，比如油菜、菠菜等等，早餐也要注意吃菜，增加膳食纤维摄入，提高饱腹感。

举几个实例供参考

对大多数人而言，一般不太习惯早餐吃蔬菜或水果，建议一点点去改变。

如果习惯喝粥，那就炒个青菜，配上点鸡蛋；如果习惯西式的，吃个面包，无油煎个蛋加点圣女果或者水果之类再配一杯牛奶；如果不会做面包，那就做简单的煎饼，一堆面糊加水混合均匀加蔬菜，再配鸡蛋奶……其实健康又营养的早餐很多，用心搭配，掌握好蔬菜、蛋白质和碳水化合物每样都吃一些，少油少盐就很棒啦！对了，推荐买电饼铛或者不粘锅，可以无油煎蛋无油煎饼，帮助少吃很多油！

如果实在不知道早餐吃什么，那就关注我吧，每天与您分享我家的健康早餐！

我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊。

一、减脂早餐可以吃：燕麦奇亚籽，牛奶，番茄，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，生菜，洋葱，麦片，芦笋，虾仁☄，鸡胸肉，西兰花，菠菜等。

二、很好的早餐是主食➕蛋白质➕果蔬➕坚果。

主食：面包、馒头、粥、面条、紫薯、玉米、红豆、紫米这些都可以。

蛋白质：牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、肉等都是优质蛋白质的来源，选择1-2种吃就可以了。

蔬菜：早餐吃蔬菜，这也比较好实现。在喝粥或者吃馒头时，来点凉拌蔬菜就很完美。

水果和坚果：好多人都忽略了它们，[_a***_]不要求量。少量的水果，和一小把坚果，也可以留作上午的加餐或下午。

三、有的也要要因人而异，不同的人适合的早餐也不一样。因为他们体内所需要的营养不一样。

1.例如，身形比较胖的人，属于营养过剩，应该少吃肉类、油脂，多吃蔬菜和水果。

2,瘦弱的人就要多补充点营养了，肉类、蛋类应该多吃。

四、最重要的是，早上要吃早餐，很多人早上时间紧张而长期不吃早餐，这种做法不仅降低了工作效率，更重要的是对身体损害很大。长期不吃早餐，会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身。

这真是个好问题！

俗话说“早饭吃的像皇上，晚饭吃的像乞丐！”

这句话，不光对健康有用，对减肥同样有效。

早餐就像是启动新陈代谢的阀门，早餐吃的好，一天的新陈代谢都会很好！

健康的营养减肥早餐包含5样，伸出你的手，我们来数一数，今天你吃够早饭了吗？

主食我们要尽可能选择优质碳水化合物（主食）。比如全麦面、糙米等杂粮、黑豆等杂豆、红薯等薯类，还有莲藕、芋头、山药等。

这些都是非常棒的优质碳水化合物。

一天一个鸡蛋是必须的 。

晒晒抗疫情期间的食谱？

抗炎期间我们做饭坚决不出门，不串门，在家研究美食[呲牙][呲牙][呲牙]

图1准备发酵的红糖发糕

图2做好的发糕（第一次做这个发糕不是很成功）图3炸脆皮肠，拌上自制麻辣香料味道超nice

图4自制麻辣鸡

图5蒜苔炒香肠

疫情结束后我们***都是大厨[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

你好，很高兴回答这个问题。

坚决跟随党的脚步，在家不出门制作美食教程分享给大家。

最近几天做了很多美食给大家分享。

第一道，东北大肉馅饼，相当的美味！每次家里煎多少都能吃光。

第二道，清朝皇帝爱喝的鲜汤，“神仙汤”特别适合早餐，特别简单，一共只需要15分钟就做好了，材料也特别简单。关注我有具体的教程

第三道，东北炖菜，土豆炖豆腐特别简单的材料，炖出来特别香。少许五花肉爆香，翻炒土豆块，最后加豆腐就好了哦。

第四道，发面芝麻酱油饼，加了一样秘制芝麻酱油瞬间味道很鲜美。

第五道，东北家常炒菜圆白菜炒西红柿，西红柿的酸味配上圆***的爽口，特别好吃，特别下饭。做这道菜适合所有年龄层。

第六道，手擀牛肉面，自己秘制的酱牛肉，做一次能吃好久，很简单美味！

第七道，家里没有豆腐，也能做的豆腐脑，鸡蛋羹脑，也是特别好喝。适合早餐哦

豆腐炒肉，豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起，豆腐外焦里嫩，肉肥而不腻。

1.选半肥半瘦，肥瘦切薄片，瘦肉加入少许盐，料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟

2姜,蒜切沫，蒜苗切小段

3.锅热放少许油，豆腐煎至两面金黄

4.另起锅放少许油，倒入肥肉翻炒，加入适量的料酒炒出油

5.捞出肥肉，放一勺豆瓣酱，下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生

6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽，蚝油适量翻炒均匀，倒入豆腐翻炒均匀

7.撒上蒜苗翻炒均匀即可

早餐咸菜，粥，馒头。午餐炒菜，***，粉条，还有春节剩的肉方。晚餐面条，馒头，炒菜。

我们这边好多店不开。超市没有***的。蔬菜品种不多。

已经很不错了，家里还有一袋多面粉。还有十几颗***。有菜有馒头。比得上地主家了。再继续猫着。幸福😁

根据疫情期间，由于食材相对少和家人出门少，运动少等特点，我给家人的用餐以烹饪操作较为简单、饮食清谈，易消化吸收的特点，主食有面、米饭、粥、粉等，辅食以荤素搭配因材施饪，如图所示。欢迎交流[耶]

上班族早餐想自己做，什么早餐又省时间又好吃呢？

也许提前早起10分钟就能给自己和家人准备一顿丰盛的早餐。

首先您需要几样方便的厨房电器/工具

🌟电压力锅/电饭煲

带有预约定时功能的电压力锅/电饭煲，让早餐粥变得更简单！晚上备好食材加好水，起床就可以喝到热气腾腾的粥了。

🌟豆浆机/破壁机

想喝各种花式豆浆和米糊，用豆浆机就可以解决。破壁机也有同样功能，而且做豆浆不出渣，方便清洗节约时间。夏天还可以用破壁机制作蔬果汁，补充一天所需的维生素。

🌟电饼铛

晚上和好面，第二天一早，只需几分钟的加工就可以做出各种香酥烙饼了。吃的健康也放心。

🌟电子秤/量勺

有些食物需要称量后制作，比如玛芬蛋糕，吐司面包类的，让早餐多样化。

首先小编是非常赞成自己做的早餐起码会比较安全健康。

今天小编为大家分享的一道简单又好吃的早餐。

江西米粉配上靓汤：

这个早餐最关键的是睡觉前的准备工作：

1、用电动紫砂锅煲好烫，这个可以是萝卜排骨，或者鸡肉汤都可以，反正电动的早上起来加点盐就可以喝，非常方便。

2、睡觉前还要泡好米粉，用温水泡好。

3、早上只要花十分钟炒粉或者烫下粉还可以配点老干妈拌粉也可以。

这种早餐关键睡觉前要把工作准备好，早上就会少花时间。