十大著名闽菜排名

摘要： 闽菜十大名菜？闽西十大风味菜？闽菜十大名菜？1佛跳墙、2鸡汤汆海蚌、3醉糟鸡、4荔枝肉5海蛎煎、6半月沉江、7同安封肉8白斩河田鸡、9家生鱼片、10涮九门头等闽菜之闽西经典名菜，还...

1. 闽菜十大名菜？
2. 闽西十大风味菜？

闽菜十大名菜？

1佛跳墙、2鸡汤汆海蚌、3醉糟鸡、4荔枝肉5海蛎煎、6半月沉江、7同安封肉8白斩河田鸡、9家生鱼片、10涮九门头等闽菜之闽西经典名菜，还有闽北名菜武夷熏鹅、福建主题名宴连城白鸭汤，一起来看看吧。

闽西十大风味菜？

        十大特色家常菜：白斩河田鸡，客家生鱼片，涮九门头，连城白鸭汤，三角豆腐饺，油焖石鳞，汀州烧大块，龙岩洋鱼，笋干焖肉，溪鱼焖豆腐。

        ‘最著名的菜品佛跳墙就是闽菜分别是佛跳墙、鸡汤汆海蚌、醉糟鸡、荔枝肉等闽菜之福州菜代表菜，海蛎煎、半月沉江、同安封肉等福建闽南菜代表菜，白斩河田鸡、家生鱼片、涮九门头等闽菜之闽西经典名菜，还有闽北名菜武夷熏鹅、福建主题名宴连城白鸭汤。′