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夏至的饮食习俗有哪些
馄饨,在江南水乡的无锡,有着夏至日吃馄饨的习俗。馄饨的历史悠久,古称“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,取混沌之意,相传吃了馄饨可得聪明。
江苏无锡夏至吃馄炖 江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥,然后午餐吃馄炖,有“混沌和合”的意思。民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗。
夏至可以吃的风俗食物有:凉面、荔枝、豌豆糕、凉汤、葫芦、乌梅等。凉面 夏至吃面是很多地方的重要习俗,新麦时节吃面也有着食“新麦”的说法。
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