美食的食谱 餐厅有哪些,美食的食谱 餐厅有哪些名字
有哪些又便宜又好吃的美食?
你好,很高兴回答这个问题。
物美价廉的美食成都满大街都是。虽然物价年年上涨,但是在成都吃到又便宜又好吃的美食,也是一件非常容易的事情。20元以内的美食双手奉上。
肥肠粉,10元一碗。
鲜肉锅盔,6元一个。
红糖冰粉,6元一碗,
成都杂酱面,10元二两。
牛肉面,12元二两。
老麻抄手,12元二两。
糖油果子,6元一串。
个人认为只有自己做才最实惠又便宜又好吃。比如主食类的面食,包子、大饼、面条等,最好自己做,即省钱,又可以根据自己的口味来调理。副食也是一样的,尽量自己学着做。我觉得又便宜又好吃的,相对而言,
顶属我自己包的猪肉、虾仁、韭菜、鸡蛋馅的水饺了,吃上一口就停不下来啦😍😛
大家好,我是巴盟巧玲姐,很高兴回答这个问题。
提到美食,大家都忍不住吞口水,因为吃美食事可以让人很开心的,会有一种幸福感。世上美食千千万,我们吃过的也有无数种,但是便宜又好吃的美食有哪些呢?我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1:红薯
在北方的冬天里,捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的,软软糯糯的红薯,含有丰富的胡萝卜素,既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数:★★★★★
2:串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧,因为它和火锅还不一样,比火锅便宜,吃一顿只需要10元左右,而且还吃的特别饱。同时,串串的种类特别多,荤素皆有,尤其在大冷天吃一顿麻辣串串,那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦,因为会对肠胃不好,偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数:★★★
3:西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜,尤其是自己种植的西红柿,外表红润,酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜,是一种百搭的辅料,生吃可以养颜,配菜吃可以开胃。
推荐指数:★★★★
好,很高兴回答这个问题。我是西北的一位普通宝妈,平时生活就是和孩子吃喝玩乐。平时我们吃的菜都是山里採。如果什么菜便宜好吃有便宜呢。我认为有一下几种。
1.西红柿炒鸡蛋(将洗好的西红柿切成小丁备用,在碗里打入四个鸡蛋,加入鸡蛋1/2的水,加入适量盐,花椒粉,鸡精。搅拌均匀。起锅烧油油过之后,加入鸡蛋炒熟,炒熟之后捞出,再次起锅烧油,油过之后下入西红柿,西红柿熬成汤汁之后,加入鸡蛋搅拌均匀就可以出锅了,这样做出来的鸡蛋又鲜又嫩特别好吃哦!)
2.西红柿鸡蛋面(炒鸡蛋的过程和一相似。鸡蛋炒熟之后加入水,水开之后再次加入适量的盐,花椒粉,鸡精,下入面条,我们的手工面条煮熟之后就可以咯。这样做出来的鸡蛋面孩子们特别爱吃哦)
3.土豆丝(将土豆削皮洗净切成土豆丝,土豆丝越细越好,然后过一下水,洗掉淀粉。起锅烧油加入我们秘制的臊子,炒的土豆变色之后加入盐,花椒粉十三香加入少量的酱油。由于我们孩子们喜欢吃软一点的,所以少滴一点水,盖上盖子闷一会儿我们就可以开吃了)
快餐小碗菜又好吃又便宜十几块吃饱也能吃好,品种多样种类繁多,菜品丰富,各种主食米饭,粥,花卷油饼,糖饼,馒头,发糕,发面饼,烧饼,土豆饼,玉米饼等等很多。
各种小炒鸡蛋糕,肉丝蒜苔,鸡蛋角瓜,油菜,土豆丝,素炒冬瓜,香菇油菜,肉炒鲜蘑,鱼香肉丝,麻辣鳕鱼,红烧鸡腿,宫保鸡丁,地三鲜,炒圆白菜丝。
还有凉拌菜,海鲜丝,豆腐丝,拉皮,苦瓜,芹菜花生米,拍黄瓜,木耳,腐竹。
还各种汤类,[_a***_]冬瓜汤,酸菜鱼,红烧狮子头,有清蒸鱼块,剁椒蒸鱼,水煮肉片,有扣肉等等,我们吃即经济有实惠,又美味又营养。
我们可以选择自己爱吃的点,荤素搭配配上米饭饼真是不错的选择,土豆烧牛肉,还有油炸鸡米花,鸡排,炸大虾,骨肉相连等等。
如果你去快餐,你会看到不一样的感觉,主要就菜品多,各种小菜,量小经济实惠,还能吃到不一样的美味。
把各种菜煮在一起的菜式叫什么?
难道这位小伙伴说的不是东北乱炖?
东北乱炖名字已经昭然若揭,是将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。
这真是一道随意又豪放的家常菜,论随意,里面的配料可以随心所欲,我是经常加上什么豆腐皮呀、黑木耳、黄花菜等,各种材料挨个翻炒,再加到一起一锅炖,大火烧开后七八分钟,转小火,汤汁剩余三分之一就可以停火。
在我看来,我真的是迷失在南方的北方大厨,第一次尝试这做东北乱炖,自觉就把乱炖中的各种层次的鲜味都给做出来了。
东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,东北人过年最爱,对于我们这种单身dog也是拯救灵魂的美食。
在做菜这件事上,我还算比较有天赋,摸懂了一种套路后,我能举一反三地运用各种食材来做,比如我把排骨、玉米等换成各种海鲜,就是一道鲜香味佳的海鲜乱炖。
这是熬菜!也称杂烩或乱炖!是北方冬季最常见的家常菜!熬菜是将多种荤素食菜同锅炖煮的一种做法!根据地域季节不同!食菜种类很随意!因而有杂烩之名!说起熬菜!也称烩菜!起源有三种说法!第一种是乞丐讨来的下山虎!(酒席残菜)一锅混杂再煮!各种味道之集成!浓香可口!第二种是过年后的剩余食材!高汤里随手丢进去啥就是啥!有啥就丢啥!第三种是无奈之举!拼菜不够!做席更少!一锅烩吧!因而过去吃熬菜的多是穷人家!
叫混杂烩,七十年代听下饭店的人说过,其时当时饭店收集人们吃剩下的剩菜,我们农村办事的剩菜放到一起,叫杂烩菜,冬天可以吃一段时间,夏天谁也不敢吃这些剩菜,怕引起食物中毒,,也不卫生,现在没有在吃这些东西了.。
在河南,这种菜叫做大烩菜。
吃米饭的时候,尤其是冬天,很多人家里都会熬上一锅烩菜吃。
既能吃到多种菜肉,热热乎乎的,又省时省事,配饭非常方便。
给您聊一下我家做烩菜的方法。
一般我家的烩菜里会放上大***、豆腐、粉条、肉、丸子(或者小酥肉)等,或者按当时家里有什么菜放什么菜。就是这么随机。
先炒好肉,然后加入***丸子豆腐这样的配料,加盐、生抽和比较多的水一起炖,粉条泡好准备着,到后期再放。
有时候也会炖进去个土豆块、海带。
虽然卖相不算好,但是真的很好吃。可以把汤煮完,但是我感觉留点菜汤拌上饭更好吃一些。
快去试试吧,好吃的话就给小编点个赞哦
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