幼儿特色食谱大全 烹饪技巧图解

摘要： 家里的小孩爱吃甜的，大家能推荐几种酸甜口味的菜品以及做法吗？5岁儿童的绘本，哪些绘本好？家里的小孩爱吃甜的，大家能推荐几种酸甜口味的菜品以及做法吗？我推荐一道我家儿子最爱吃的鱼香肉...

1. 家里的小孩爱吃甜的，大家能推荐几种酸甜口味的菜品以及做法吗？
2. 5岁儿童的绘本，哪些绘本好？

家里的小孩爱吃甜的，大家能推荐几种酸甜口味的菜品以及做法吗？

我推荐一道我家儿子最爱吃的鱼香肉丝给你，保证孩子爱吃。

鱼香肉丝制作方法:

第一步

将里脊肉洗净切丝，加2克盐，料酒10克，鸡粉3克腌制10分钟。

第二步

将冬笋，胡萝卜洗净切丝，泡发的木耳切丝，青椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用

第三步

锅内加清水，大火烧开，放入切好的冬笋丝，木耳丝焯水捞出备用。

第四步

葱姜蒜洗净，姜蒜切沫，葱切葱花。

这次和你分享一下家常糖醋排骨的做法！

1、排骨洗净，用冷水飞血水

2、起锅烧油，放入干辣椒，花椒粒，姜片翻炒出香味！如果是有小朋友，一两颗干辣椒和两三粒花椒粒！

3、放入飞水后洗净的排骨，翻炒一分钟！（如果是牙口不好的朋友，请跳过此步骤）

4、锅中加入没过排骨两个指节的水，盖上盖子焖煮！因为是用的电磁炉，2000W或者1800w！（如果牙口不好的人，建议水开后用1200/1300w焖煮)

5、当水烧的只有排骨一半多时，加入适量的醋跟红糖！每个人使用的醋和红糖牌子不一样，所以加入的比例是不一样的！根据个人口味调试！我大概是一比比六！偏甜

6、最后收汁的过程中，因为糖化了有粘稠度，所以要翻炒下！最后起锅时再放入白芝麻，翻炒一分钟！好吃到连糖都不愿放过的糖醋排骨就出锅了！

牙口好的小伙伴，用第三个步骤做出来的，排骨刚好脱骨，肉又有嚼劲！如果给老年人或者年纪小一点的小朋友吃，焖煮的时间久一点，肉可以烂一些！

大家好，我是小石，很高兴能回答这个问题。关于这个问题下面就跟大家分享一下我的观点和做法！

小孩一般都喜欢吃甜食和糖醋味的菜品。我今天就跟大家分享一道糖醋鲤鱼！

糖醋鲤鱼这道菜肉质鲜嫩，酸甜可口 ，外焦里嫩，色泽金黄，健脾开胃。无论从口味和营养价值都特别适合小朋友。

下面给大家分享一下具体做法

主料：

鲜活鲤鱼一条

辅料：

姜，蒜，大葱，食用油，食盐，番茄酱，白醋，生抽，水淀粉，白糖，料酒。

1.先将鲤鱼清理干净，挨着头尾各切一刀抽出鱼线。

2.将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切1厘米左右

甜食又称甜品，可以给大家介绍两款品菜。

1，水果沙拉，

食材：需要几款水果（根据个人口味搭配）多样化。

调料：沙拉酱（丘比的沙拉酱就可以）。

制作：把水果洗净切成大一点的骰子块备用，

取出沙拉酱两勺（大概20克）放入盆中放入少许糖（喜欢酸甜的在放点苹果醋）搅拌均匀，放入切好的水果翻拌使沙拉酱均匀沾裹在水果上即可。

2，山楂皮山药，

食材：山药，山楂皮。

调料：蜂蜜，盐。

制作：把山药去皮洗净（一定要带手套，山药汁沾在皮肤上会很痒的）切块，上锅蒸20分钟取出加入少许盐（一点就可以，有点底口就可以）加入蜂蜜，用勺子捣成泥备用。把山楂皮切成四厘米的正当形，取少许把捣好的山药泥放入切好的山楂皮中，山楂皮四角捏一下向中间挤（如下图所示）即可。

5岁儿童的绘本，哪些绘本好？

5岁儿童的绘本，哪些绘本好？

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