中国美食烹饪方法***,中国美食烹饪方法***教程

摘要： 美食视频怎么才能做成自己的风格？做美食视频有秘诀吗？美食视频怎么才能做成自己的风格？1.切勿盲目的抄袭模仿。看到一些做得好的内容，不要一味的去照搬，你可以去了解它的内容特点，拍摄手...

1. 美食视频怎么才能做成自己的风格？
2. 做美食视频有秘诀吗？

美食视频怎么才能做成自己的风格？

1.切勿盲目的抄袭模仿。看到一些做得好的内容，不要一味的去照搬，你可以去了解它的内容特点，拍摄手法，题材的切入点，看人家是怎么做？为什么会形成自己的独特风格，我要进行内容创新会不会从中获得灵感。

2.创作手法的利用：轻松明快的背景音乐，文字说明主要操作步骤，拍摄手法的角度，小清新的柔光，器皿摆盘凸显的美感。这些都是美食短***拍摄时候所常用到的技巧手法。

3.尽量以人或某些自身内容风格相符的东西来出境。把自身同某个具化形象绑定，可以提升用户对你这类内容创作的辨识度。比如姜老刀在日食记中反复提及“一人一猫”的人格化设定。

4.图文并茂。爆眼球的标题加上精美的封面会为你吸引大量的读者。封面可以是突出食材的特点或者是器皿摆盘的精致。

首先确定自己的定位，你自己做菜 ，还是美食测评或者说美食探店，确定好定位后拍摄内容，表达完整 内容清晰 色泽鲜艳 解说明白 总结到位 最重要需要坚持 慢慢就会有更多的的人喜欢你支持你。祝各位早日成为美食达人

自己的风格 就是这个***拍起来的过程让你不难受（比如说普通话特别难受，那就用你舒服的语言），把你自己的长处加进去（性格风趣，那就可以以搞笑的形式来讲解过程），这样拍一个作品你会感觉很享受，而不是难受，发挥你的优点，别人没有的点， 融入到***里面，久而久之，这就是你的风格。

我认为做美食***还是需要借鉴一些大咖美食博主的拍摄方式。当然了也不能原封不动的按照某博主的拍摄风格进行。具体参考如下：

①封面

首先看看大咖们的***封面，然后结合自己喜欢的风格综合设计一下，我的就是人物和美食突出出来，还有就是字一定要凸显出来。这是我参考了许多美食博主，自我比较喜欢这样的封面，所以就根据这个设计了。

②开头

个人觉得开头可以设计出自己的一个特点比如固定开头，因为我就是固定开头，才开始拍***的时候我的***就特别乱，没有什么头绪，然后我就经常看美食***就总结出来自己的一个固定开头模式。

③内容

内容的拍摄就自己来构思，我也是新手也有很多不足的地方，总之要常看其它你觉得做的比较好的博主的***不断的总结结合自己喜欢的风格然后转变成自己的风格，因为每个人的个性不同，根据自己的个性来拍，就是自己的风格了。

④结尾

我的结尾也是一个固定模式，也算是我自己的一个风格了，开头结尾。

希望你能满意我的解答，谢谢。

真实、朴实、大方、得体，观众喜爱。

做美食***主要是让观众从中不仅能欣赏到美食的制作过程，同时又能学到知识技能，从中获益。

要做出自己的风格的美食***需要有创新意识，一味的效仿大伽的***风格会千篇一律，不会有自己的风格特点。

千人千面，坚持做自己就是最好的独特风格。哪怕用你自己具有地方方言的讲解方式也是一种风格，会受人喜爱。

以上是“好外婆美食”的一点浅显想法，供参考。

做美食***有秘诀吗？

我也是美食领域小白一个，累计上传了十几个***，这两天推荐量低出了天际。有网友留言说四五月份平台调整，我觉得跟内容、标签和标题都有很大的关系。最近也在思索怎么能拍出好看的镜头，怎么能让别人看起来舒服并且愿意看下去。下面我总结了几点。

拍摄之前的准备工作很重要

在拍摄之前我们需要把拍摄环境收拾的干净整齐，这样会给人留下很好的印象。把需要用到的食材和用品都放在手边，这样随时可以拿到不至于手忙脚乱。最好能提前写个简单的脚本，按顺序来拍，剪辑的时候也很方便。

拍摄角度

我在刚拍摄的时候只会把手机固定，能拍到切菜的案板和炒菜的锅，角度特别单一，可以***取远景、中景、近景来分别拍摄，这样会让我们拍出来的***比较丰富。平时多看一些同领域大咖们做的***，逐渐行形成自己的风格。

关于后期剪辑

看过很多美食***，很多音乐让人听着不太舒服，建议多用轻音乐。我到现在也没有找到特别合心意的，一定要舒缓，让人不自觉的就把***看完了。开头要有独特的问候语，最后要加上一句引导关注的话，最重要的是有自己的人设，这些西瓜大学里都有讲到，有时间多去听课还是对自己帮助很大的。

最后，不管做哪个领域坚持是很重要的，在不断的摸索中找到适合自己的风格。送给大家一句话:放弃很容易，但坚持下去一定很酷。

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