食材拼音怎么拼写的

摘要： 鲜的意思是什么？什么是汤？烹调的近义词？鲜的意思是什么？鲜字的意思是指活鱼、鲜鱼，寓意指新鲜、鲜明。鲜（拼音：xiān）是汉语通用规范一级汉字。此字始见于西周金文，古字形从鱼从羊，...

1. 鲜的意思是什么？
2. 什么是汤？
3. 烹调的近义词？

鲜的意思是什么？

鲜字的意思是指活鱼、鲜鱼，寓意指新鲜、鲜明。

鲜（拼音：xiān）是汉语通用规范一级汉字。此字始见于西周金文，古字形从鱼从羊，羊肉和鱼肉都是味道鲜美的食物，本义为新鲜味美。许慎《说文解字》则认为此字“从鱼，羴（膻的异体字）省声”，本义为鱼名，又指活鱼、鲜鱼，又指新杀的鱼鳖鸟兽，引申为新鲜、鲜明。

鲜的意思就是：

基础释义xiān1.新鲜：鲜花。鲜肉。

2.明丽的：鲜红。鲜艳。3.（味道）美好：味道很鲜。 4.鲜美应时的食物：时鲜。尝鲜。

5.古指生鱼：治大国，若烹小鲜。

[ xiǎn ]少：鲜见。鲜有。

什么是汤？

汤（拼音：tāng，shāng，tàng）为汉语一级通用规范汉字（常用字），此字始见于西周金文。“汤”本义指热水，又特指温泉。古代羹一直是主菜，唐代以后，汤才被用来指带汁的食物，明代后汤才成为菜肴中的一类。另外“汤”也用作姓。“汤”表示水盛的意思时读作shāng。

中文名：汤

拼音：tāng，shāng，tàng

繁体：湯

部首：氵

五笔：INRT[1]

1.汤，是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了汤。（得出结论）

2.中文名:汤

外文名:soup（原因解释）

3.主要食用功效:开胃、正菜、补充水分、解腻。（内容延伸）

“汤”，普通话读音为tāng、shāng、tàng，在六书中属于形声字。“汤”的基本含义为热水，如汤羊、汤火；引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉[1]。

在日常使用中，“汤”也常做名词，表示把草药放在水里熬得的液态药剂，如汤粥、汤散[1]。

烹调的近义词？

烹调

pēng tiáo

意思：1.烹炒调制（菜蔬）。

近义词：烹饪烹煮

例词：烹调佳肴

例句：我的电脑里储存了各种菜系烹调方法的资料。我现在已基本掌握了烹调川菜的操作方法。

近义词:烹饪，烹煮

烹，普通话读音为pēng。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。

在现代汉语中，“烹”还有浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)的含义，如烹茶。

烹饪[pēng rèn]

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

烹饪、料理、炊事，它们都是指食物加工和制作的过程和方法。
烹调一般用于指烧菜做饭的过程，而烹饪和料理则更加广泛，可以包括制作所有食品和饮料的过程。
炊事则更多的指厨房中用于烹调的设备和工具。

近义词 烹饪

例句

她是一位热爱烹饪的大厨，每天都会为客人准备出色的美食。

烹饪需要耐心和技巧，只有不断练习才能做出完美的菜肴。

我喜欢烹饪，因为它让我能够创造出美味的食物，并与家人和朋友分享。