营养又简单的家常菜-有营养家常菜
黄豆炖猪蹄:美味又家常1、黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。准备好葱段，生姜片，八角 黄豆需要提前一天用水泡起来。炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。倒入猪蹄一起翻炒。2、黄豆炖猪蹄是一道美味可口的家常菜，不仅口感绝佳，而且还有助于催乳。猪蹄和黄豆的搭配，让这道菜的营养价...
菜系大全作法烹饪图片：菜系的做法大全
小孩主食菜谱大全做法1、孩子营养餐食谱大全主食1 宝宝营养餐食谱肉松蛋炒饭 原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。2、燕麦双米粥 燕麦80g、小米80g、糯米80g、枸杞适量。准备糯米、燕麦片。糯米、燕麦片洗干净，用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟，节省时间。二是粥的口感更好。煮...
菜谱风味茄子的做法佐料怎么做：风味茄子的做法最正宗的做法
风味茄子的做法1、准备一个茄子，清洗干净后切成两段，对半切开后再对半切一下，将芯去掉。斜刀将茄子切片。将茄子片放入水中泡五分钟左右，这样处理一下，可以控制茄子吸入过多的油。2、步骤茄子洗净。步骤将洗好的茄子改刀切成片。步骤碗里面粉加鸡蛋、盐、水调成面糊。步骤将茄子裹上面糊。步骤放入油锅。步骤茄子炸...
菜谱风味茄子的做法大全-风味茄子的做法家常做法大全
风味茄子怎么做?茄子洗净，带皮，切成粗条状，将茄子排放在微波炉专用盘子上，“叮”3至5分钟至软身即可，咸鱼切碎粒，砂锅直接烧热，下油，炒香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒，倒入软身的茄子，用筷子轻轻地翻匀，盖上锅盖，转小火煮5分钟左右。步骤茄子洗净。步骤将洗好的茄子改刀切成片。步骤碗里面粉加鸡蛋、盐、水调成面糊...
风味茄子的介绍：风味茄子简介
茄子去皮了还能做风味茄子码茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素，所以做茄子不要去皮。食材明细：主料：茄子、辣椒、葱、蒜。调料：盐、糖、鸡精、陈醋、生抽。制作步骤： 所有原料。把茄子去皮，然后改刀切成2厘米左右大小的方块放入清水中浸泡上，主要是防止发黑，...
风味茄子的做法及步骤有哪些?-风味茄子的家常做法步骤窍门
“风味茄子”脆爽且不回软的家常做法?1、做法 将茄子去皮切成滚刀块，加入精盐，抓均，盖上保鲜膜，腌4个小时，让茄子水分出没。葱、姜切成丝，蒜切末。将腌过的茄子用水冲洗干净，去掉盐味。鸡蛋1个，淀粉加少量面粉调成糊，并把油炉加热。2、首先把紫茄子洗干净对半切开，再切成3厘米左右的段，切好以后用清水冲...
风味茄子的寓意：风味茄子的寓意和象征
鲁菜之风味茄子—大人小孩都爱吃的齐鲁风味,外脆里嫩的光盘美味1、步骤茄子洗净。步骤将洗好的茄子改刀切成片。步骤碗里面粉加鸡蛋、盐、水调成面糊。步骤将茄子裹上面糊。步骤放入油锅。步骤茄子炸至金黄即可捞出控油。步骤成品图。2、首先，我们把紫茄子洗干净对半切开，再切成3厘米左右的段，切好以后用清水冲洗干...
烹饪食材大全烹饪技巧视频-烹饪食材图片
烹调食物的方法与技巧有哪些1、清蒸 蒸菜可利用瞬间高温来加热、煮熟蔬菜，营养素会比用大量水去汆烫来得容易保留。2、一般主料先经过出水处理，成为半熟或全熟，再切成条、丝、丁、片等形状，然后用旺火速炒的方法。熟炒的食材一般不做挂糊上浆处理，但成品后，有的勾芡，有的不勾芡。要求火要旺，油要热。3、炒肉（...
风味茄子怎么做才好吃-风味茄子怎么做才好吃又简单
风味茄子的正宗做法1、风味茄子 食材：茄子2根，葱花，蒜末，花椒，干辣椒，香菜，芝麻。做法 调个料汁：少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、少许清水调匀。2、济南风味茄子做法如下把茄子洗净，切4厘米长、1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）。锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄...
菜谱风味茄子营养与功效：风味茄子的功效与作用
孕妇可以吃风味茄子吗病情分析： 你好，孕妇是可以吃茄子的，但不宜多吃。 指导意见： 需要提醒你的是：茄子性凉，故身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便糖症状的孕妇不宜多吃。尤其是茄子含有丰富的维生素P，100克紫茄子的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，也是一般水果无法比拟的。维生素P能...