八大菜系之母是哪个菜系 粤菜
八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？八大菜系之首是哪一个啊？八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东，四川，广东，江苏，福建，浙江，湖南，安徽地区，其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“...
菜系川菜 湘菜有哪些 鲁菜名字
中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？中国烹饪六大流派？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？中国有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜是八大菜系之首，鲁菜又分为济南菜、胶东菜、孔府菜和鲁西南风味...
湘菜8大名菜 徽菜是什么菜
八大名菜统称什么？八大名菜排名？中国8大省名菜？八大名菜统称什么？中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的...
鲁菜经典菜系 闽菜大全
中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？鲁菜系，有什么特点，有什么比较有代表性的菜？中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？1.中国有四大菜系2.鲁菜代表菜有：糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾、油爆双脆、九转大肠、香酥鸡。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是山东济南的传统名菜。选用黄河鲤鱼，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖...
八大菜系排名第一的是哪个菜系 川菜,八大菜系排名第一的是哪个菜系 川菜
八大菜系中，你觉得谁才是第一名？八大菜系中，你觉得谁才是第一名？四大菜系！四大菜系！四大菜系！所谓“八大菜系"纯属牵强附会！四大菜系:川、鲁、粤、淮各有千秋！川菜麻辣鲜香;鲁菜有点复杂！孔府菜、济南菜、博山菜、青岛、烟台海鲜菜、鲁西南的济宁、微山菜。粤菜大胆生猛。淮杨菜精细华丽。我做为一个...
川菜地域特征及特点有哪些呢
川菜的主要特点？川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？川菜的主要特点？川菜不仅注重选料、讲究刀工，分色配菜主次分明，花色品种丰富，而最为突出的特点还在于：第一，继承并发扬了“尚滋味”的历史传统，重视调味，故味的变化大，味型多；第二，对民间流行的和兄弟省市的烹制技法都广采兼收，经提炼、变化后，加以应用，故烹制技...
湘菜与粤菜比哪个更出名 苏菜好吃,湘菜与粤菜比哪个更出名 苏菜好吃呢
中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一？中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一？我是四川人。 个人认为哈粤菜该排第一！四川虽说也有开水白菜这类清淡的菜！但是现社会人们生活工作压力都很大口味也越来越重了！所以外面的餐馆做的菜都是重口味菜，没了菜本来的味！吃就吃个麻跟辣！以前听舌尖上的中国导演问厨师怎么能把吃客留住...
四大菜系八大菜系十六大菜系 鲁菜区别,四大菜系八大菜系十六大菜系 鲁菜区别在哪
川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？中餐有几种菜系？川菜和鲁菜的最大区别在哪儿？川菜和鲁菜是我国有名的两大菜系，特别受欢迎，但是却因地域的不同，其特点与风味，制作都有相当大的差别。川菜起源四川，鲁菜起源山东。川菜是麻辣，川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。川菜以家...
鲁菜有名的菜
鲁菜十大馆子排名？鲁菜经典菜？济南鲁菜川菜哪个有名？鲁菜十大馆子排名？1、丰泽园北京市丰泽园饭店有限责任公司2、东兴楼饭庄北京东兴楼餐饮管理服务有限责任公司3、同和居北京华天饮食控股集团有限公司4、砂锅居聚德华天控股有限公司5、柳泉居聚德华天控股有限公鲁菜经典菜？在几百年前，鲁菜是名副其实的“老大哥...
川菜系列的菜品 鲁菜怎么做好吃
川菜与鲁菜相比，你认为哪个最受欢迎？为什么？川豫粤鲁四大名菜？山东鲁菜怎么做？你想学吗？川菜与鲁菜相比，你认为哪个最受欢迎？为什么？吃粗茶淡饭，过简单人生，看人潮人海，走春夏秋冬~欢迎关注我，了解更多的饮食文化和烹饪知识感谢悟空邀请。川菜和鲁菜都是八大菜系的重要组成部分。都是中华饮食文化在地域性的反...