八大菜系的四大名菜是什么 川菜做的菜
川菜八大菜系？中国四大名菜系除了粤菜和川菜还有两个是什么？中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一？川菜八大菜系？川菜是中国八大菜系之一，而“八大菜系”指的是中国烹饪中最具代表性的八种地方菜系，它们分别是：川菜（四川菜）：以麻辣、鲜香、油重、味浓而著称，代表菜品有宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等。鲁菜（山东菜）...
八大菜系鲁菜特点 粤菜区别,八大菜系鲁菜特点 粤菜区别是什么
鲁菜和粤菜哪个高档?八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？各大菜系特点？陕菜被誉为八大菜系之母，直接催生了川菜鲁菜粤菜，其他菜系也深受影响，为什么会渐渐没落？鲁菜和粤菜哪个高档?鲁菜和粤菜相比较，我觉得还是鲁菜高档一些，鲁菜历史悠久，它不仅仅是山东菜，...
川菜粤菜还有什么菜系 鲁菜好吃呢
鲁菜，湘菜，粤菜，川菜，这几个菜系，哪个更受欢迎？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？鲁菜，湘菜，粤菜，川菜，这几个菜系，哪个更受欢迎？我是厨纪一名从厨15年的厨师，很高兴为您回答这个问题。中华美食博大精深，菜式之多、味型之广，做法繁复。清初“四大菜...
八大菜系的烹调方法
中国的八大菜系中，哪个菜系吃法最为讲究？应该注意哪些细节？8大菜系分别是什么？我国八大菜系分别是？中国的八大菜系中，哪个菜系吃法最为讲究？应该注意哪些细节？在中国的八大菜当中粤菜应该算是排靠前的吧！精湛的出生工艺非常讲究没有一定时间经验的积累做不到精髓，还有对原材料的新鲜程度更是直接影响对一道菜品的...
苏菜十大菜系 鲁菜是什么,苏菜十大菜系 鲁菜是什么菜
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？鲁菜/苏菜/闽菜/徽菜的口味是偏辣还是清淡？中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？我觉得八大菜系中没有最好的，只有适合自己的，...
四大菜系和八大菜系的区别 豫菜有哪些
八大菜系豫菜排名？八大菜系有没有豫菜？八大菜系有没有豫菜？八大菜系出自豫菜吗？八大菜系豫菜排名？中国八大菜系没有排名的。早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作&#...
湘菜招牌菜 徽菜图片大全
湘菜和徽菜的产地和特点？我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？湘菜和徽菜的产地和特点？中国八大菜系指的是鲁菜、川菜、湘菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、徽菜等八种有代表性的地方菜湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方菜组成,尤以长沙菜为代表,其特点是制作精细,用料广泛，油重色浓，讲究实...
徽菜是八大菜系吗 湘菜是什么菜
湘菜和徽菜的产地和特点？我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？臭鳜鱼湘菜好还是徽菜好？湘菜和徽菜的产地和特点？湘菜产地是湖南，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜特点是口味多变，香辣、口味重，翻炒。徽菜产地是安徽，是皖南菜、合肥菜、淮南菜、皖北...
闽菜菜系图片大全
满汉全席闽菜有哪12道？闽菜为什么是八大菜系？中国八大菜系中的"闽菜"有什么特点？满汉全席闽菜有哪12道？满汉全席以北京、山东、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品：如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也...
八大菜系的种类 鲁菜有哪些
为什么八大菜系里只有鲁菜是北方菜系？为什么八大菜系里只有鲁菜是北方菜系？哎呀。怎么会是一个呢？八大菜系的鲁、京、徽、川都是北方菜。就连淮扬菜系也大部分都是北方菜呀！四川人说的是北方语系，吃的是北方食材，徽菜也是大部分在北方。当年徽班进京，不但带去了京剧，同时也带去了徽菜。都是北方人给捧红的。怎么变成...