家常食谱营养地域特色怎么写-食谱的营养搭配
帮忙写下家庭菜菜单。每天两菜一汤!南方潮汕地区口味!1、锅内放底油烧至六成热，下野山椒、蒜片、番茄酱、西红柿200克、芹黄略煸，倒入1中熬好的鱼汤中火翻滚5分钟后调入酸菜汁、盐、鸡精、味精、胡椒粉、白醋，下入内脂豆腐鱼片小火煮3分钟出锅。2、做法： 把四只猪耳洗净、叠起（因猪耳一端厚、一端薄，叠时...
粤菜的营养价值和特点：粤菜的功效
粤菜的特点是啥?1、粤菜最大特色便是采料复杂，菜式丰富它用料广博奇杂，配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。这些原料，一经厨师妙手烹制，每令食者击节赞赏，叹为异品奇珍。2、清淡爽口广州菜口味上以爽、脆、鲜、嫩为特色，是广东菜系的主体口味。3、粤菜的特点是讲究鲜...