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中国失传名菜排行榜前十名？古籍中有没有发现过菜谱？比如先秦和汉唐做菜到底怎么做的？中国失传名菜排行榜前十名？10.无为熏鸭无为熏鸭是安徽省无为县的传统特色名菜，其是以巢湖麻鸭为原料，配上八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。据悉，年产销板鸭、熏鹅约500万只，是一款风靡...
食疗发展-食疗发展趋势
最早的食疗记载在什么时候?1、成书于先秦的《周礼》、曾把医学分为疾医（内科）、食医、疡医（外科）、兽医四科，食疗即其中之一。春秋战国之后，随着我国中医药理体系的逐步建立，有关食疗的学术思想和实践经验也不断丰富。2、我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西...