各种食物含蛋白质一览表1、豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质33克。山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质36克;冬菇,每100克中含蛋白质19克。2、蛋白质广泛存在于动物和埴物体内,最主要的是肉、鱼、奶、蛋、谷美、豆类和坚果实食物。它们都是蛋白质的良好来源。区别...
蔬菜含量成分多少表1、青菜的营养成分含量表100g1 青菜每100克含水分95克,蛋白质3克脂肪0.3克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素49毫克。2、g空心菜的营养成分表2 空心菜的营养成分: 可食用部分为76%。3、青菜每100克含水分95克,蛋白质3克脂肪0.3克,碳水化...
常见蔬菜的营养价值表各种蔬菜的营养价值表1 番茄, 又名西红柿,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等。 功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益。芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维...
蔬菜中的营养物质有哪些呢?1、蔬菜含有人体极为重要的各种维生素,如维生素A原(胡萝卜素)和维生素C、BB2等。2、类胡萝卜素( carotenoids)是一类重要的天然色素的总称, 普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中。类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源, 同时还具有...
米饭的营养成分表100g米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭的营养成分含量表一般包括但不限于以下物质:每100克白米饭中,...
...蔬菜水果、肉类、蛋类、奶类)的营养特点,并能对各蔬类是人体胡萝卜、维生素、维生素C和钙、铁、钾、钠等元素的重要来源,数量很多。蛋类含蛋白质约为13%~15%,其营养价值最高,含维生素A、维生素D和维生素B2较多,数量一般。蔬菜水果:是人们膳食重要组成部分,含有人体所需各种营养素,其成分的主要...
蔬菜的营养成分表大全洋葱 ,营养价值很高,在国外有“菜中皇后”之称,富含槲皮素、前列腺素A、维生素C、钾、叶酸、硒、锌等。 功效:这里特别要强调洋葱所富含的前列腺素A,能降低血压、降低血黏度。西兰花中富含维生素C、蛋白质、矿物质和胡萝卜素等。其中,维C的含量更是远高于普通蔬菜。另外,西兰花的营养成...
烹饪食物中的营养成分与元素有哪些1、食物中的营养素即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。2、烹饪食物中的营养成分 食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可...
十大健康食品排名表1、十大健康食品排名表:鸡蛋、木耳、大白菜、西兰花、蓝莓、玉米、菠菜、鱼肉、海带、芦笋。鸡蛋 鸡蛋是常吃的营养丰富的食品,具有丰富的蛋白质,蛋黄的里面有b族维生素,它对人体的营养非常全面。2、健康食品排行榜前十名它们是绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜、红...
蔬菜的营养成分表大全1、洋葱 ,营养价值很高,在国外有“菜中皇后”之称,富含槲皮素、前列腺素A、维生素C、钾、叶酸、硒、锌等。 功效:这里特别要强调洋葱所富含的前列腺素A,能降低血压、降低血黏度。2、西兰花中富含维生素C、蛋白质、矿物质和胡萝卜素等。其中,维C的含量更是远高于普通蔬菜。另外,西兰花...