食谱gl民族风味美食:民族美食海报 仡佬族饮食仡佬族有哪些特色美食?1、务川仡佬族美食有务川豆腐、土鸡炖牛宝、务川油蚕儿、务川农家腊肉、务川灰豆腐 务川豆腐:务川灰豆腐是一种食品,主要食材是黄豆、调料有白碱等,制作方法是首先要选好黄豆,洗净浸泡。2、灰色豆腐灰豆腐果被称为“人参果”。产于中国阴山之乡道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族...