...主料、配料、调料、菜品特色、营养成分分析。1、主料：鸡蛋三个 配料：中等大小西红柿两个 调料：盐1克、糖2克、食用油适量 菜品特色：色泽鲜艳，酸甜爽口 主要营养成分：鸡蛋西红柿是很好的健脑食品；西红柿含有丰富的维生素C和B族维生素。2、洋葱烧番茄 材料：洋葱250克（半斤葱头）、番茄2个。...