菜类食谱食谱图片-菜类菜谱大全

菜类食谱食谱图片-菜类菜谱大全

秋冬家常菜菜谱大全100道土豆烧牛肉 将土豆、胡萝卜洗净去皮待用。切成滚刀块待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水冲洗干净,切成方块。锅内加入足量的冷水,大火烧沸后将牛腩放入锅中焯一下水捞出。酱汁排骨 原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨...
鲁菜菜谱一览表:鲁菜菜谱大全带图片窍门

鲁菜菜谱一览表:鲁菜菜谱大全带图片窍门

求夏季食堂菜谱,鲁菜。一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。单子里的食堂菜一般用料都很丰富,玉米、葡萄、菠萝、香蕉都有,能拿什么就拿什么。典型...
徽菜系列大全豫菜有哪些:徽菜经典菜式

徽菜系列大全豫菜有哪些:徽菜经典菜式

豫菜十大名菜都有哪些?1、豫菜的十大名菜有:糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块。糖醋软溜鱼焙面,是开封的特色传统名菜,属于豫菜系。2、桶子鸡是河南开封的传统名菜,这道菜的主要工艺就是煮,不管是对选料还是工艺上都很讲究。其特点是...
风味家常菜厨艺菜谱-风味菜肴

风味家常菜厨艺菜谱-风味菜肴

100道家常菜谱菜名1、咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白。2、饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。3、中国菜名众多,品种丰...
家常食谱大全烹调方法-家常食谱大全菜谱

家常食谱大全烹调方法-家常食谱大全菜谱

最简单又便宜又省时的家常食谱有哪些1、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。2、这个家常做法真的是超级简单好吃,又鲜又入味儿,是一道妥妥的...
菜类食谱厨艺图片大全-菜品类型以及名称

菜类食谱厨艺图片大全-菜品类型以及名称

有哪些适合一个人住的做饭菜谱?下面介绍几道适合一个人的饭菜!肥牛火锅面用 料:泡菜 / 火锅肥牛片 / 火锅面,浓汤宝1块(牛肉浓汤) / 葱 / 蒜,黄豆芽 / 金针菇 / 韩式辣酱1汤匙做 法:锅内加入3碗水,煮开后加入浓汤宝(牛肉浓汤)。毕业后如果是一个人生活,在饮食上也不能亏待自己,想过上...
鲁菜系列的菜品有哪些:鲁菜所有菜名单列表

鲁菜系列的菜品有哪些:鲁菜所有菜名单列表

鲁菜十大代表菜鲁菜十大代表菜:九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油焖大虾、糖醋里脊、三丝鱼翅、孔府烤鸭、拔丝香蕉、奶汤蒲菜、木须肉。鲁菜十大代表菜有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、糟溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。、德州扒鸡 德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。又名...
浙菜分类及代表菜豫菜有哪些:浙菜分类及代表菜豫菜有哪些特点

浙菜分类及代表菜豫菜有哪些:浙菜分类及代表菜豫菜有哪些特点

浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一1、浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。2、浙江菜,简称浙菜,是中国汉族八大菜系之一。口味注重清鲜脆嫩,保持原料的本色和真味,形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽。浙菜富有江南特色,历史悠久,源远...
食疗菜谱家常菜食品搭配大全:食疗的菜谱

食疗菜谱家常菜食品搭配大全:食疗的菜谱

有没有什么比较好的家常菜食谱大全?1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。2、凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、...
豫菜菜品鲁菜图片-鲁菜 豫菜

豫菜菜品鲁菜图片-鲁菜 豫菜

鲁菜代表有哪些鲁菜的四大代表菜是糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、德州扒鸡。鲁菜的代表菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼等等。鲁菜,是中国传统四大菜系之一,同时也是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜的代表菜,一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼...